LA FAUNA DE CAMPORROBLES

El Gallo. Ave del orden de las Galliformes, de aspecto arrogante, cabeza adornada de una cresta roja, carnosa y ordinariamente erguida, pico corto, grueso y arqueado, carúnculas rojas y pendientes a uno y otro lado de la cara. Tiene plumaje abundante, lustroso y a menudo con visos irisados, cola de catorce penas cortas y levantadas, sobre las que se alzan y prolongan en arco las cobijas, y tarsos fuertes, escamosos, armados de espolones largos y agudos.

La Gallina. Hembra del gallo, de menor tamaño que este, cresta pequeña o rudimentaria, cola sin cobijas prolongadas y tarsos sin espolones.

El Pavo. Ave del orden de las Galliformes, oriunda de América, donde en estado salvaje llega a tener un metro de alto, trece decímetros desde la punta del pico hasta el extremo de la cola, dos metros de envergadura y veinte kilos de peso. Tiena plumaje de color pardo verdoso con reflejos cobrizos y manchas blanquecinas en los extremos de las alas y de la cola, cabeza y cuello cubierto de carúnculas rojas, así como la membrana eréctil que lleva encima del pico, tarsos negruzcos muy fuertes, dedos largos, y en el pecho un mechón  de cerdas de tres a cuatro centímetros de longitud. La hembra es algo menor, pero semejante al macho en todo lo demás. En domesticidad, el ave ha disminuido de tamaño y ha cambiado el color del plumaje. Hay variedades negras, rubias y blancas.

El Conejo. Mamífero del orden de los Lagomorfos, de unos doce decímetros de largo,  comprendida la cola. Tiene pelo espeso de color ordinariamente gris, orejas tan largas como la cabeza, patas posteriores más largas que las anteriores, aquellas con cuatro dedos y estas con cinco, y cola muy corta. Vive en madrigueras, se domestica fácilmente, su carne es comestible y su pelo se emplea para fieltros y otras manufacturas.

El Gato Doméstico. Es un pequeño mamifero carnivoro. El gato está en convivencia cercana al hombre desde hace unos 9,500 años, fecha muy anterior a las previas estimadas en 3,500 a 8,000 años. Hay docenas de razas, algunas sin pelo o sin cola como resultado de mutaciones genéticas, y existen en una amplia variedad de colores. Son expertos depredadores y pueden cazar más de cien especies diferentes de animales para alimentarse. También son animales que pueden asimilar algunos conceptos, y algunos poseen la capacidad de ser entrenados para manipular mecanismos simples. Se comunican con gemidos, silbidos, gruñidos y alrededor de un centenar de diferentes vocalizaciones, además del lenguaje corporal.

La liebre. Mamifero del orden de los Lagomorfos, que mide unos ocho decímetros desde la cabeza hasta la cola, y veinte a veinticuatro centímetros de altura. Tiene el pelaje suave y espeso de color negro rojizo en cabeza y lomo, leonado en el cuello y patas, y blanco en el pecho y vientre, la cabeza proporcionalmente pequeña, con hocico estrecho y orejas muy largas, de color gris con las puntas negras, el cuerpo estrecho, las extremidades posteriores más largas que las anteriores, y la cola corta, negra por encima y blanca por debajo. Es animal muy tímido, solitario, de veloz carrera, que abunda en España. Vive preferentemente en las llanuras, sin hacer madrigueras, y descansa en camas que muda con frecuencia. Su carne es comestible apreciada y su piel más estimada que la del conejo.

El Conejo de Campo. Es más pequeño que el de corral, pues generalmente no sobrepasa el kilo de peso, más estilizado, mientra este con cuarenta centimetros pesa un kilo, el de corral con treinta centimetros pesa un kilo y siete ciento gramos, tiene el cuello más delgado, no tiene papada, su color es de gris a marrón, su pelo más corto y tupido, y sus uñas más cortas. Su veda es la normal pero a veces se da libertad de caza para proteger a la agricultura. En el mercado lo encontramos con piel, mientras que el de corral debe de venderse pelado. Su grado de frescor lo determinan sus ojos saltones, el tacto no viscoso y el olor a limpio de su interior. A los jóvenes se les reconoce por sus dientes más cortos y blancos y por que al tirarles de las orejas estas se desgarran.

El Gato Montes. Es de constitución robusta, la cola es poblada y más ancha que la de los gatos domésticos, con una capa de pelo espesa, de color predominante pardo, más claro y ocráceo en el vientre y partes inferiores, con cuatro rayas negras longitudinales en la frente que van a converger en una línea que recorre toda la espina. Vive en bosques, y lugares poco degradados y alejados de los núcleos urbanos. Se alimenta de pequeños roedores y otros micro mamiferos, invertebrados, paseriformes, y pequeños anfibios. Es de carácter esquivo y solitario, territorial, vespertino y nocturno, lo que difuculta notablemente su estudio.   Se cree que su población europea está en franca regresión.

La Perdiz. Ave gallinácea, de hasta cuarenta centrimetros de longitud y cincuenta de envergadura, con cuerpo grueso, cuello corto, cabeza pequeña, pico y pies encarnados, y plumaje de color ceniciento rojizo en las partes superiores, más vivo en la cabeza y cuello, blanco con un collar negro, azulado con manchas negras en el pecho y rojo amarillento en el abdomen. Es abundante en Camporrobles. Anda más que vuela, se mantiene de semillas silvestres, y su carne es muy estimada.

La Codorniz. Ave gallinácea, de unos dos decímetros de largo, con alas puntiagudas, la cola muy corta, los pies sin espolón, el pico oscuro, las cejas blancas, y la parte inferior gris amarillenta. Es común en Camporrobles, de donde emigra a África en otoño.

La Tórtola. Ave del orden de las Columbiformes, de unos tres decímetros de longitud desde el pico hasta la terminación de la cola. Tiene plumaje ceniciento azulado en la cabeza y cuello, pardo con manchas rojizas en el lomo, gris vinoso en la garganta, pecho y vientre, y negro cortado por rayas blancas, en el cuello, pico agudo negruzco y pies rojizos. Es común en Camporrobles, donde se presenta por la primavera, y pasa a África en otoño.

El Palomo. Ave domesticada que provino de la paloma silvestre y de la que hay muchas variedades o castas, que se diferencian principalmente por el tamaño o el color.

La Culebra. fReptil ofidio sin pies, de cuerpo aproximadamente cilíndrico y muy largo respecto de su grueso; cabeza aplanada, boca grande y piel pintada simétricamente con colores diversos, escamoso, y cuya parte externa o epidermis muda por completo el animal de ttiempo en tiempo. Hay muchas especies, diversas en tamaño y coloración.

La Vibora. Culebra venenosa de unos cincuenta centímetros de largo y menos de tres de grueso. Es ovovivípara, con la cabeza cubierta en gran parte de escamas pequeñas semejantes a las del resto del cuerpo, y tiene dos dientes huecos en la mandíbula superior, por donde se vierte, cuando muerde, el veneno. Generalmente están adornadas de una faja parda ondulada a lo largo del cuerpo.

El Arracán. Arácnido con tráqueas en forma de bolsas y abdomen que se prolonga en una cola formada por seis segmentos y terminada en un aguijón curvo y venenoso.

El Ardacho. Reptil terrestre del orden de los Saurios, veinte decímetros de largo, contando desde la parte anterior de la cabeza hasta la extremidad de la cola. la cabeza es ovalada. Tiene boca grande, con muchos y agudos dientes, cuerpo prolongado y casi cilíndrico, y cola larga y perfectamente cónica. Las cuatro patas son cortas, delgadas, cada una con cinco dedos armados de afiladas uñas; la piel está cubierta de laminillas a manera de escamas, blancas en el vientre, y manchadas de verde, amarillo y azul, que forma dibujos simétricos, en el resto del cuerpo. Es sumamente ágil, inofensivo y muy útil para la agricultura por la gran cantidad de insectos que devora. Se reproduce por huevos que entierra la hembra, hasta que el calor del sol los vivifica.

El Burro. Animal Solípedo, como de metro y medio de altura, de color, por lo común, ceniciento, con las orejas largas y la extremidad de la cola poblada de cerdas. Es muy sufrido y se le emplea como caballería y como bestia de carga y a veces también de tiro.

El Macho Es un animal híbrido estéril que resulta de cruzar entre la yegua y el burro. Comparte algunas características con los burdéganos (resultantes del cruce entre un cabollo y una burra.) pero difieren en otras debido a ciertos genes que varían su efecto en función de si se reciben de la madre o del padre. El término mula proviene del latín mulus y originalmente era usado para referirse al descendiente de dos especies diferentes, La mula es generalmente nmás grande y más fácil de criar que un burdégano, por lo que ha sido el preferido por los criadores. Otraazón para la abundanciae las mulas es que los genes son más compatibles entre sí cuando el burro es el padre y la  yegua la madre.

El Pardillo. Ave del orden de las Paseriformes, de unos catorce centimetros desde la punta del pico hasta el extremo de la cola y dos decímetros y medio de envergadura, plumaje de color pardo rojizo en general, negruzco en las alas y la cola, manchado de blanco en el arranque de esta y en las remeras extremas, carmesí en la cabeza y en el pecho, y blanco en el abdomen. La hembra tiene colores menos vivos. Es uno de los pájaros más lindos de Camporrobles, se alimenta de semillas, principalmente de linaza y cañamones, canta bien y se domestica con facilidad.

El Gorrión. Pájaro de unos doce centímetros desde la cabeza a la extremidad de la cola, con el pico fuerte, cónico y algo doblado en la punta; plumaje pardo en la cabeza, castaño en el cuello, espalda, alas y cola, pero con manchas negras y rojizas, ceniciento en el vientre; en el macho, con babero negro en pecho y garganta. Es sedentario y muy abundante en Camporrobles.

La Golondrina. Pájaro muy común en Camporrobles desde principio de la primavera hasta finales de verano, que emigra en busca de países templados. Tiene unos quince centímetros desde la cabeza a la extremidad de la cola, pico negro, corto y alesnado, frente y barba rojiza, cuerpo negro azulado por encima y blanco por debajo, alas puntiagudas y cola larga y muy ahorquillada.

El Oncejo. Pájaro de siete decímetros de longitud desde la punta del pico hasta la extremidad de la cola, que es muy larga y ahorquillada. Tiene alas también largas y puntiagudas, plumaje blanco en la garganta y negro en el resto del cuerpo, pies cortos, con cuatro dedos dirigidos todos adelante, y pico pequeño algo encovado en la punta. Es ave de temporada en Camporrobles, se alimenta de insectos, anida en los aleros de los tejados.

La Picaraza. Pájaro que tiene cerca de medio metro de largo y unos seis decímetros de envergadura, con pico y pies negruzcos, y plumaje blanco en el vientre y arranque de las alas, y negro con reflejos metálicos en el resto del cuerpo. Abunda en Camporrobles, se domestica con facilidad, es vocinglero, remeda palabras y trozos cortos de música, y suele llevarse al nido objetos pequeños, sobre todo si son brillantes.

El Mochuelo. Ave  rapaz nocturna de unos siete decímetros desde lo alto de la cabeza hasta la extremidad de la cola, y medio metro aproximadamente de envergadura, con plumaje muy suave, de color leonado, con pintas pardas en las partes superiores, y amarillento claro con manchas alargadas grises en el pecho y vientre, cuerpo erguido, cabeza redonda, pico corto y encorvado, ojos grandes de iris amarillo, cara circular, alas redondeadas, cola corta y tarsos y dedos cubiertos de plumas blanquecinas y sedosas. Es común en Camporrobles y se alimenta ordinariamente de roedores y reptiles.

La Totovía.  Es un ave del orden Paseriforme y de la familia de las alondras, Alaudidae; se caracteriza por poseer un dorso pardo con bandas negras, un píleo marrón tostado también bandeado, mejillas rojizas y una banda blanquecina supraorbitaria. Es frecuente en bosques abiertos y en el campo. En primavera, los machos entonan un reclamo muy característico que les hace fácilmente reconocibles. Su nido está revestido de pelo o hierba, cerca de arbustos, en el suelo; contiene de tres a cuatro huevos, puestos en dos nidadas, de abril a junio. Se alimentan de insectos, semillas, bayas que recoge del suelo.

El Gavilan. Ave rapaz, de unos treinta decímetros de largo desde el pico a la extremidad de la cola, con plumaje gris azulado en la parte superior del cuerpo, blanco con fajas onduladas de color pardo rojizo en el cuello, pecho y  vientre,  y cola parda con cinco rayas negras. La hembra es un tercio mayor y el plumaje más claro.

El Murciélago. Quiróptero insectívoro que tiene fuertes caninos y los molares con puntas cónicas. Tiene forma el dedo índice de las extremidades torácicas por solo una o a lo más dos falanges y sin uña.Es nocturno y pasa el día colgado cabeza abajo, por medio de las garras de las extremidades posteriores, en los desvanes o en otros lugares escondidos.

El Jilguero. Pájaro muy común en camporrobles, que mide doce cm. de longitud desde lo alto de la cabeza hasta la extremidad de la cola, y veinte y tres cm. de envergadura. Tiene el pico cónico y delgado, plumaje pardo por el lomo, blanco con una mancha roja en la cara, otra negra en lo alto de la cabeza, un collar blanco bastante ancho, y negras con puntas blancas las plumas de las alas y cola, teñidas las primeras de amarillo en su parte media. Es uno de los pájaros más llamativos de Europa. Se domestica fácilmente, canta bien, y puede cruzarse con el canario.

El Abejaruco. Pájaro del subborden de los Sindáctilos, de unos quince centímetros de longitud, con alas puntiagudad y largas y pico algo curvo, más largo que la cabeza. En su plumaje, de vistoso colorido, dominan el amarillo, el verde y el rojo oscuro. Abunda en Camporrobles y es perjudicial para los colmenares, por que se come las abejas.

La Abubilla.  Pájaro insectívoro, del tamaño de la tórtola, con el pico largo y algo arqueado, un penacho de plumas eréctiles en la cabeza, el cuerpo rijizo y las alas y la cola negra con listas blancas, como el penacho. Es muy agradable a la vista, pero de olor fétido y canto monótono.

El Búho. Ave rapaz nocturna, indígena de España, de unos cuarenta centímetros de altura, de color mezclado de rojo y negro, calzada de plumas, con el pico corvo, los ojos grandes y colocados en la parte anterior de la cabeza, sobre la cual tiene unas plumas alzadas que figuran orejas.

El Buho Real. Es un ave rapaz nocturna, de tamaño grande, distribuida por Europa, Asia y África. Es más común en el Noreste de Europa, pero también en la zona que rodea el Mediterráneo, incluyendo la Península Ibérica. Su nombre en latín está basado en la onomatopeya de los sonidos que emite, y ya desde la Edad Media se le conocía como Buho en los bestiarios. Debido a su majestuosidad y a su fácil cría en cautuvidad es usado con relativa frecuencia en el arte de la cetrería.

El Grajo. Es una de las diez especies europeas de la familia de los Córvidos (Córvidas), del orden Paseriforme. El grajo de la subespecie nominal, con un pico imponente y de plumaje esplendoroso, con destellos metálicos está difundido en una amplia zona que va de Europa occidental hasta las estepas del Altai. Se le reconoce fácilmente por carecer de plumas en la zona que rodea el pico.

La Grajilla.  Ave de la familia de los Córvidos, más peueña y con el pico más corto que la graja y la corneja, negra, con auriculares y cogote de color gris. Es muy característico el tono gris pálido de sus ojos. Sociable, forma grandes bandadas.

El Cuervo. Pájaro carnívoro, mayor que la paloma, de plumaje negro con visos pavonados, pico cónico, grueso y más largo que la cabeza, tarsos fuertes, alas de un metro de envergadura, con las mayores remeras en medio, y cola de contorno redondeado.

La corneja negra. Es un ave de la familia de los Córvidos, poco corriente. Posee una cabeza ancha y aplanada, un cuerpo negro brillante y un plumaje muy denso. Si bien pueden hibridar con Corvus Cornix produciendo descendencia fértil, últimos estudios han llevado a considerarlas especies diferentes, debido a la notable diferencia de color en el plumaje, así como a la escasa viabilidad genética de los híbridos. Su voz es fuerte, áspera, con fondo metálico. Su nido está compuesto de palos, más liviano que el de la graja, en árboles o arbustos. Pone de cuatro a seis huevos en una nidada, de marzo a julio. Se alimenta de invertebrados, huevos y granos del suelo; con frecuencia, se agrupa en bandadas en prados con estiércol.

El Estornino. Pájaro de cabeza pequeña, pico cónico, amarillo, cuerpo esbelto con plumaje negro de reflejos verdes y morados y pintas blascas, alas y cola largas, y pìes rojizos. Mide unos beintidós centímetros desde el pico ala extremidad de la cola, y treinta y cinco centímetros de envergadura. Es bastante común en Camporrobles. Se domestica y aprende fácilmente a reproducir los sonidos que se le enseñan.

El Abejorro. Insecto himenóptero, de dos a tres centímetros de largo, velludo y con la trompa casi de la misma lomgitud que el cuerpo. Vive en enjambres poco numerosos, hace el nido debajo del musgo o de piedras y zumba mucho al volar.

El Cernícalo. Ave de rapiña, común en Camporrobles, de unos cinco decímetros de largo, con cabeza abultada, pico y uñas negros y fuerte, y plumaje rojizo más oscuro por la espalda que por el pecho y manchado de negro.

El  Aguila. Ave rapaz diurna, de ocho a nueve decímetros de altura, con pico recto en la base y corvo en la punta, cabeza y tarsos vestidos de plumas, cola redondeada casi cubierta por las alas, de vista muy perspicaz, fuerte musculatura y vuelo rapidísimo.

La Mosca. Insecto díptero, muy común y molesto, de unos seis milímetros de largo, de cuerpo negro, cabeza elíptica, más ancha que larga, ojos salientes, alas transparentes cruzadas de nervios, patas largas con uñas y ventosas, y boca en forma de trompa, con la cual chupa las sustancias de que se alimenta.

El Avefria. Ave limícola migratoria de unos veinte centímetros de largo, de color verde oscuro en el dorso y blanco en el vientre, con alas y pico negro, timoneras externas blancas, tarso largo y delgado, y en la cabeza un moño de cinco o seis plumas que se encorvan en la punta.

El Cholito. Ave limícola de aspecto compacto, unos veinticinco centímetros de largo, patas largas, cuello grueso y pico corto y robusto. El diseño del plumaje varía con las especies, aunque predominan los dorsos pardos o grises moteados de oscuro. Vive en el campo y frabrica su nido en el suelo.

El Herrerillo. Pájaro de unos doce centímetros de largo desde el pico hasta la extremidad de la cola, y dos decímetros de envergadura; de cabeza azul, nuca y cejas blancas, lomo de color verde azulado, pecho y abdomen amarillo con manchas negras en el último, pico de color pardo oscuro con la punta blanca, y patas negruzcas. Es insectívoro y bastante común en Camporrobles.

La Aguzanieves o La Lavandera.  Pájoro insectivoro europeo, de plumaje blanco, gris y negro. Mueve sin cesarla cola, y vive cerca de los cursos de agua, por lo que se llama tambiín lavandera. Motacilla alba, motacílido.

El Pinzón. Ave paseriforme, del tamaño de un garrión, con plumaje de color rojo oscuro en la cara, pecho y abdomen, ceniciento en lo alto de la cabeza y del cuello, pardo rojizo en el lomo, verde amarillento en la rabadilla, negro en la frente, pardo con dos franjas transversales, una blanca y otra amarilla, en las alas, y negro con manchas blancas en la cola. Abunda en Camporrobles, se alimenta principalmente de insectos, canta bien y la hembra es de color pardo.

El Alcaudón. Pájaro carnívoro, dentirrosto, de unos quince centímetros de altura, con plumajes cenicientos, pico robusto y ganchudo, alas y cola negras, manchadas de blanco,  esta larga y de forma de cuña. Fue empleado en cetrería.

El Verderón. Ave canora del orden de las Paseriformes, del tamaño y forma del garrión, con plumaje verde y manchas amarillentas en la remeras principales y en la base de la cola.

El Cuco. Ave trepadora, pocomenor que una tórtola, con plumaje de color de ceniza, azulado por encima, más claro y con rayas pardas por el pecho y abdomen, cola negra con pintas blancas, y alas pardas. la hembra pone sus huevos en los nidos de otras aves.

El Caracol. Nombre de este molusco es: El Candídola Camporroblensis, Caracol Serrano o Caracol de Monte. Es de concha prada pero de cuerpo oscuro. Cualquier molusco gasterópodo comestible con especie terrestres  de concha revuelta en espiral, cuerpo prolongado y dos o cuatro tentaculos en la cabeza, que llevan los ojos en las extremidades.

La Oveja. Es un mamífero ungulado rumiante doméstico. Se originó a partir de la domesticación del muflón en Oriente Próximo hacia el IX milenio antes de Cristo con el objeto de aprovechar su piel, lana, carne y la leche de las hembras. Tienen una longevidad de dieciocho a veinte años. Su carne y leche se aprovechan como alimento. con la leche puede elaborarse derivados lácteos, entre los que destaca el queso. Con su lana se elaboran distintos productos, especialmente ropa.

El Cordero. Es el ejemplar juvenil, de menos de un año, de cualquier especie del género ovis, en especial de ovis aries, la carne de cordero, procedente de animales de entre un mes y un año de edad y con un peso de entre cinco y veinticinco kilos, es la forma principal en que se consumen estas especies.

La Libélula. Insecto del orden de los Odonatos, de cuerpo largo, esbelto y de colores llamativos, con ojos muy grandes, antenas cortas y dos pares de alas reticulares, que mantiene horizontales cuando se posa. Pasa la primera parte de su vida en forma de ninfa acuática, muy diferente del adulto.

El Caballito del Diablo. Como el resto de odonatos, son hemimetábolos (metamorfosis incompleta) y su estado ninfal  es acuático. La hembra pone huevos en el agua, a veces en la vegetación sumergida o en lo alto, en árboles, en cavidades que reciben agua de lluvia. Las ninfas son carnívoras, comiendo larvas de mosquitos, (Daphnia) y otros organismos acuáticos. Las branquias de las ninfas son grandes y externas, al final del abdomen. Después de un tiempo importante en la metamorfosis, el adulto emerge y come moscas, mosquitos y otros insectos pequeños. Alguna especie tropicales grandes se alimentan de arañas.

El Ruiseñor. Ave del orden de las Paseriformes, común en Camporrobles, de unos dieciséis centímetros de largo, desde lo alto de la cabeza hasta la extremidad de la cola, y unos veintiocho centímentros de envergadura, con  olumaje de color pardo rojizo, más oscuro en el lomo y la cabeza que en la cola y el pecho, y gris claro en el vientre. Tiene pico fino, parduzco, y tarsos delgados y largos. Se alimenta de insectos y habita en las arboledas y lugares frescos y sombríos.

El Carbonero. Es un ave paseriforme que pertenece a la familia de los páridos. Es una especie ampliamente distribuida, y muy común en Europa y Asia, en bosques de todo tipo. Es sedentario, y la mayoría de sus individuos no son migradores.

El Perro. Mamifero doméstico de la familia de los Cánidos, de tamaño, forma y pelaje muy diversos, según razas. Tiene olfato muy fino y es inteligente y muy leal al hombre.

El Erizo. mamifero insectívoro de unos veinte centímetros de largo, con el dorso y los costados cubiertos de agudas púas, la cabeza pequeña, el hocico afilado y las patas y la cola muy cortas. En caso de peligro se enrolla en forma de bola. Es animal nocturno y muy útil para la agricultura, por los muchos insectos que consume.

La Musaraña. Antiguamente se clasificaban junto a las musarañas y los topos en el orden insectívoros, pero en la actualidad se considera que constituyen un orden propio. Su tamaño varía desde el de un ratón al de un gato pequeño; el rasgo distintivo de las quince especies es su nariz alargada y altamente móvil, de ahí el nombre común del animal. La nariz esta cubierta de pelos sensitivos. También tienen largas patas traseras y grandes orejas y ojos. Las quince especies de mayor tamaño pueden comer mamiferos pequeños y huevos de ave. Ambos sexos son similares

La Lechuza Blanca. Ave rapaz nocturna, de unos treinta cinco centímetros de longitud desde lo alto de la cabeza hasta la extremidad de la cola, y aproximadamenter el doble de envergadura, con plumaje muy suave, amarillento, pintado de blanco, gris y negro en las partes superiores, blanco de nieve en el pecho, vientre patas y cara; cabeza redonda, pico corto y encorvado en la punta,ojos grandes, brillantes y de iris amarillo, cara circular, cola ancha y corta y uñas negras. Es frecuente en Camporrobles, resopla con fuerza cuando está parada, y da un graznido estridente y lúgubre cuando vuela. Se  alimenta ordinatiamente de insectos y de pequeños mamiferos roedores.

La Comadreja. Mamifero carnivoro nocturno, unos veintecinco centímetros de larga, de cabeza pequeña, patas cortas y pelo de color pardo rojizo por el lomo y blanco por debajo, y parda la puntas de la cola. Es muy vivo y ligero; mata los ratones, topos y otros animales pequeños, y es muy perjudicial, pues se come los huevos de las aves y les mata las crías.

La Rana. Batracio del orden de los Anuros, de unos ocho a quince centímetros de largo con el dorso de color verdoso manchado de oscuro, verde, pardo, y el abdomen blanco, boca con dientes y pupila redonda o en forma de rendija vertical. Se conocen diversas espiecies, algunas muy comunes en Camporrobles, y todas ellas muy ágiles y buenas nadadoras, viven de adultas en las inmediaciones de aguas corrientes o estancadas y se alimentan de anumalillos acuáticos o terrestres.

El Grillo Insecto Ortóptero, de unos tres centímetros de largo, color negro rojizo, con una mancha amarilla en el arranque de las alas, cabeza redonda y ojos muy prominentes. El macho, cuando está tranquilo sacude y roza con tal fuerza los élitros que produce un sonido agudo y monótono.

La Chichara. Insecto hemíptero, del suborden de los Homópteros, de unos cuatro centímetros de largo, de color comúnnemente verdoso amarillento, con cabeza gruesa, ojos salientes, antenas pequeñas, cuatro alas membranosas y abdomen cónico, en cuya base tienen los machos un aparato con el cual producen un ruido estridente y molesto. Después de adultos solo  viven un verano.La Zorra Mamifero cánido de menos de un metro de longitud, incluida la cola, de hocico alargado y orejas empinadas, pelaje de color pardo rojizo y muy espeso, especialmente en la cola, de punta blanca. Es de costubres crepusculares y nocturnas; abunda en Camporrobles y caza con gran astucia toda clase de animales, incluso de corral.

El Escarabajo Pelotero. In secto coleóptero, de antenas connueve articulaciones terminadas en maza, élitro lisos, cuerposdeprimido, con cabeza rombal y dentadaor delante, y patas anteriores desprovistas de tarsos. Busca el estiércol para alimentar y hacer bolas, dentro de las cuales depositaos huevos.La pariposa. Son insectos voladores diurnos o nocturnos del orden Lepidópteros. Tienen alguna características especiales. Las piezas bucales se han transformado en una trompa capaz de succionar líquidos y que se enrolla en espira. tienen seispatas, como todos los insectos, y cuatro alas, de distintos colores, dos a cada lado del cuerpo.La Hormiga. insecto himenóptero de color negro por lo común cuyo cuerpo tiene dos estrechamiento, uno en la union de la cabeza con el tórax y el otro en la de este con el abdonen, antenas acodadas y patas largas. vive en sociedad, en hormigueros donde pasa recluido el invierno. Las hembras fecundas y los machos llegan a tener un centímetro de largo y llevan alas, de que carecen las hembras.

El Lirón. Mamifero muy parecido al ratón, de unos tres decímetros de longitud, de la que casi la mitad corresponde a la cola, con pelaje de color gris oscuro en las partes superiores, blanco en las inferiores, espeso y largo, principalmente en aquellas. Viven en los montes,  alimentandose de frutos de los árboles, a los que trepa con extraordinaria agilidad, y pasa todo el inviernoadormecido y oculto.

La cabra. Mamifero rumiante domestico, como de un metro de altura, ligera, esbelta, con pelo corto, aspero y a menudo rojiza, cuernos huecos, grandes, esquinados, nudasos y vueltos hacia atrás, un mechón de pelo largo colgante de la mandíbula inferior y cola muy corta.

El saltamontes. Insectos ortóptero de la familia de los Acrídidos de cabeza gruesa, ojos prominentes, antenas finas, alas membranosas, patas anteriores cortas y muy robustas y largas las posteriores, con las cuales da grandes saltos. se conocen numerosas especies, todas herbívoras y mucha de ellas comunes en Camporrobles.La Mariquita. Insecto coleóptero del suborden  de los Trímeros, de cuerpo semiesférico, de unos siete milímetros de largo, con antenas engrasadas hacia la punta, cabeza pequeña, alas membranosas muy desarrolladas y pastas muy cortas. Es negruzco por debajo y encarnado brillante por encima, con varios puntos negros en los élitros y en el dorso del melatórax. El insecto adulto y su larva se alimentan de pulgones, por lo cual son útiles al agricultor.Mariposa Saturnia Pyri. La mariposa más grande es la saturnia pyri que vive predominantemente en el sur de Europa aunque tanbién se en cuentra en regiones más cálidas de la Europa central.La Lagartija. Se extiende por toda la península Ibérica, alcanza veijnte centímetros de largo y se alimenta de artrópodos, moluscos y lombrices. Se reproduce por medio de huevos cubiertos por una envolturaparecida al papel de pergamino de los que pone hasta catorce huevos

La langosta migratoria. Usualmente tiene larvas de fase      migratoria. La terrible plaga de langostas migratoria, que forma nubes que ocultan el sol, es conocida desde los tiempos antiguos.

La Abeja. Insectos himenóptero, de unos quince milímetros de largo, de color pardo negruzco y con vello rojizo. Vive en colonias, cada una de las cuales consta de una sola hembra fecunda, muchos machos  y numerosísimas hembras estériles; habitan en los huecos de los árboles o de las peñas, o en las colmenas que el hombre le prepara, y produce la cera y la miel.

El Cerdo. Mamíferoarliodáctilo del grupo de los Suidos, que se cría  domesticidad para aprovechar su cuerpo en la alimentación humana y en otros usos.

El Escarabajo de la patata. Muy conocido es el Coleóptero de la patata o dorifora originario de Norteamérica, extendido hoy también por Europa. La familia a la cual pertenece, la de los crisomélidos está constituida usualmente por especies bellas e inofensivas. Las larvas de este coleóptero son rojoamarillentas con puntos negros. La Avispa. Insecto himenóptero, de un centímetro a centímetro y medio de largo, de color amarillo con fajas negras y el cual tiene en las extremidades posteriores del cuerpo un aguijón con que pica, introduciendo una sustancia tóxica que causa escozor e inflamación.  Vive en sociedad y con sus compañeras, fabrica panales.La  Hormiga León. Cada una de ellas escava en la tierra o en la arena una especie de enbudo por medio de movimientos rápidos de cabeza. Luego se entierra en el fondo del embudo formando, dejando fuera las mandibulas muy abiertas. Los pequeños insectos, particularmente hormigas se deslizan por las paredes del embudo y tratan de subirlo nuevamente, la hormiga león lo cubre con una lluvia de arena asta que el insecto cae en el fondo, directamente en sus mandibulas ponzoñosas. Después de un rato lanza el cuerpo chupado de la victima fuera del embudo y espera otra presa.

La Moscarda. Especie de mosca de unos ocho milímetros de longitud, de color ceniciento, con unas manchas doradas en la parte anterior de la cabeza, ojos encarnados, rayas negras en el tórax, y  cuadros parduscos en el abdomen. Se alimenta de carne muerta, sobre la cuales deposita la hembra las larvas ya nacidas.

El Tabano. Insecto díptero, del suborden de los Braquíceros, de dos a tres centímetros de longitud y de color pardo, que molesta con sus picaduras principalmente a las cabellerias.

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FLORA DE CAMPORROBLES

El Ababol. m. Planta anual de la familia de las Papaveráceas, con flores rojas por lo común y semilla negruzca. Frecuentemente nace en los sembrados y los infesta. Es sudorífica y algo calmante.

La Colleja. f. Hierva de la familia de las Cariofiláceas, de cuatro decímetros de altura, con hojas lanceoladas, blanquecinas y suaves, tallos ahorquillados y flores blancas en panoja colgante. es muy común en los sembrados y parajes incultos, y se come como verdura.

El Almendro. m. Árbol de la familia de las rosáceas, de raíz profunda, tronco de siete a ocho m. de altura, madera dura, hojas oblongas y aserradas, flores blancas o rosadas, y cuyo fruto es la almendra. Florece muy templano.Su corteza destila una goma parecida a la arábiga.

La Noguera. f. Árbol de la familia de las Yuglandáceas, de unos quincemetros de altura, con tronco corto y robusto, del cual salen gruesas y vigorosas ramas para formar una copa grande y redondeada, hoja compuesta de hojuelas ovales, puntiagudas, dentadas, gruesas y de olor aromático, flores blanquecinas de sexos separados, y por fruto la nuez.

La Encina o carrasca f. Árbol de la familia de las Fagáceas, de diez a doce metros de altura, con tronco grueso, ramificado e varios brazos, de los que oarten la ramas, formando una copa grande y redonda, hojas elípticas, algo apuntadas, a veces espinosas, duras, correosas, persistentes, verdinegras por la parte superior y más o menos blanquecinas por el envés, flores de color verde amarillento. Tiene por fruto la bellota dulce o amarga, según las variedades, y madera muy dura y compacta.

El Olivo. m. Árbol de la familia de las oleáceas, con tronco corto, grueso y retorcido, capa ancha y ramosa que se eleva hasta cuatro o cinco metros, hojas persistentes coriáceas, opuestas, elípticas, enteras, estrechas, puntiagudas, verdes y lustrosas por el haz y blanquecinas por el envés, flores blancas, pequeñas, en ramitos asilares, y por fruto la oliva o aceituna, que es drupa ovoide de dos a cuatro cm. de eje mayor,según las castas, de sabor algo amargo, color verde amarillento, morado en algunas variedades, y con unb hueso grande y muy duro que encierra la semilla. Originario de Oriente, es muy cultivado en España para extraer del fruto el aceite común.

La Higuera: f. Árbol de la familia de las Moráceas, de mediana altura, madera blanca y endeble, látex amargo y astringente. Tiene hojas grandes, lobuladas, verdes y brillantes por encima, grises y ásperas por abajo, e insertas en un pedúnculo bastatante largo, flores unisexuales, encerradas en un receptáculo carnoso, periforme, abierto por un pequeño orificio apical y que, al madurar, da una infrutescencia llamaga higo.

El Ciruelo. m. Árbol frutal de la familia de las Rosáceas, de seis a siete metros de altura, con las hojas entre aovadas y lanceoladas, dentadas y un poco acanaladas, los ramos mochos y la flor blanca. Su fruto es la ciruela

La Vid. f. Planta vivaz y trepadora de la familia de las Vitáceas, con tronco retorcido, vástagos muy largos, flexibles y nudosos, hpjas alternas, pecioladas, grandes y partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en racimos, y cuyo fruto es la uva.

El Trigo. m. Género de planta de la familia de las Gramíneas, con espigas terminales compuestas de cuatro o más carreras de granos, de los cuales, triturados, se saca la harina con que se hace el pan. Hay muchas especies, y en ellas innumerables variedades.

La Cebada. f. Planta anual de la familia de oas Gramíneas, parecida al trigo, con cañas de algo más de sies decímetros, espiga prolongadas, flexibles, un poco arqueadas, y semilla ventruda, puntiaguda por ambas extremidades y adherida al cascabillo, que termina en arista larga. Sirve de  alimento a diversos animales, y tiene además otros usos.

La Avena. f. Planta anual de la familia de las Gramíneas, con cañas delgadas, guarnecidas de algunas hojas estrechas, y flores en panoja radiada, con unab  arista torcida, más largas que  la flor, inserta en el dorso del cascabillo. Se cultiva para alimento.

El Centeno. m. Planta anual de la familia de las Gramíneas, muy parecida al trigo, con el tallo delgado, fuerte y flexible, de uno o dos metros de altura; hojas planas y estrecha, espiga larga, estrecha y comprimida, de la que se desprenden con facilidad los granos, que son de formqa oblanga, puntiagudos por un extremo y envueltos en un cascabillo áspero por el dorso y terminado en arista.

La Patata. f. Planta herbádea anual, de la familia de las Solanáceas, originaria de América y cultivada hoy en casi todo el mundo, con tallos ramosos de cuatro a seis decímetros de altura, hojas desigual y profondamente partidas, flores blancas o moradas en corimbos terminales, fruto en baya carnosa, amarillenta, con muchas semillas blanquecinas, y raíces fibrosas que en sus extremo llevan gruesos tubérculos redondeados, carnosos, muy feculentos, pardos por fuera, amarillentos o rojizos por dentro y que son uno de los alimentos más útiles para  el ser humano.

El Ajo. m. Planta de la familia de las Liliáceas, de treinta a cuarenta cm. de altura, con hojas ensiformes muy estrechas y bohordo con flores pequeñas y blancas.El bulbo es también blanco, redondo y de olor fuerte y se usa mucho como condimento. Cada una de las partes o dientes en que está dividido el bulbo o cabeza de ajo.

El Calabacín. m. Pequeña calabaza cilíndrica de corteza verde y carne blanca, muy buena para cocinar de ella se pueden sacar muchas recetas.

La Calabaza. f. Planta calabacera, y su fruto, es grande, con muchab semilla y formas variadas y se puede aprovechar sus carnes y sus pepitas.

La Cebolla.f. Planta hortense, de la familia de las liliáceas, con tallo de seis a cho decímetros de altura, hueco, fusiforme e hinchado hacia la base, hojas fistulosas y cilíndricas, flores de color blanco verdoso en umbela redonda, y raíz fibrosa que nace de un bulbo esferoidal, blanco o rojizo, formado de capas tiernas y jugosas, de olor fuerte y sabor más o menos picante.

El Azafrán. m. Planta de la familia de las Iridáceas, con rizoma en forma de tubérculo, hojas lineales, perigoneo de tres divisiones externas y tres internas algo menores; tres estambres, ovario triangular, eatilo filiforme, estigma color rojo anaranjado, dividido en tres partes colgantes, y caja membranosa con muchas semillas. Procede de Oriente y se cultiva en varias provinvias de España. Estigma de las flores de esta planta, usado como condimento y en medicina.

La Guija. f. Semilla en cuestión tiene forma de muela, esta leguminosa, se utiliza habitualmente como alimento, especialmente en forma de harina, también en potajes, aunque la verdad es que resulta deliciosas.

La Lenteja. f. Planta herbácea, anual, de la familia de las Papilionáceas, con tallos de tres a cuatro decímetros, endebles, ramosos y estriados, hojas oblongas, estipulas lanceoladas, zarcillos poco arrollados, flores blancas con venas morads, sobre un pedúnculo asilar, y fruto en vaina pequeña, con dos o tres semillas pardas en forma de disco de medio centímetro de diámetro aproximadamente.

El Garbanzo. m. Planta herbácea de la familia de las Papilionáceas, de cuatro o cinco decímetros de altura, tallo duro y ramoso, hojas compuestas de hojuelas elípticas y aserradas por el margen, flores blancas, asilares y pedunculadas, y fruto en vaina inflada, pelosa, con una o dos semillas amarillentas, de un centímetro aproximadamente de diámetro, gibosa y con un ápice encorvado.

La Seta de Cardo. m.Es una excelente seta comestible típica de los países mediterráneos meridionales. Suele recolectarse junto a los cardos  que llevan el mismo nombre (Eryngium),  sobre las raices de la planta desarrollada en el año anterior, de los que senutre. La existencia próxima de una mata de cardo permite identificar sin correr demasiado riesgos, que siempre los hay en las setas no cultivadas. Se la encuentra desde el final del verano hasta el el invierno. Por el reducido espacio en donde habita, conviene ser sumamente cuidadosos al recogerlas, para no correr el peligro de esquilmar el setal. En su recoleción hay que llevar  una cesta deminbre y caña para el espolen caiga al suelo, también hay que llevar una navaja y cortar la seta por la base del pie, sin hurgar en el terreno, de modo que no se estropee el micelio que está creciendo en el sustrato para que puedan salir nuevas floraciones. No arrancarlas, sino cortarlas para evitar el descuaje del micelio y echar a perder la posibilidad de que se multipliques.

La Sabina. f. Arbusto o árbol de poca altura, de la familia Cupresáceas, siempre verde, con tronco grueso, corteza de color pardo rojizo, ramas extendidas, hojas casi cilíndricas, opuestas, escamosas y unidas entre sí de cuatro en cuatro, fruto redondo, pequeño, negro azulado, y de madera encarnada y olorosa.

La Aliaga. f. Planta de la familia de las Papilionáceas, como un metro de altura, espinosa, con hojas lisas terminadas en púas y flores amarillas. Las puntas tiernas gustan al ganado, El resto de la planta se machaca, aplastando las espinas, para darlo en pienso.

Cambrión. m. planta achaparrada, vivaz, con forma de cojín, densamente espinoso, que alcanza unos veinte cm. de altura. Las ramas son muy densas y están armadas de espinas. Crecen uno junto a otro ocupando extensas superficies. Cada hoja está formada por un conjunto de tres hojuelas pequeñas, en forma de punta de lanza, pelosas por debajo, las flores se agrupan por parejas, aunque a veces son solitarias. Son de color amarillo vivo sobre brotes cortos y carentes de espinas y a los treinta o cuarenta años de vida comienza a secarse por el centro hasta morir.  La quema de matorrales para crear pastos favorece al cambrión, que recoloniza al cabo de unos años. Los pastores quemaban periódicamente los cambriones para obtener pastos.

El Tomillo. m. Planta perenne de la familia de las Labiadas, muy olorosa, con tallos leñosos, derechos, blanquecinos, ramosos, de dos a tres decímetros de altura, hajas pequeñas, lanceoladas, con los bordes revueltos y algo peciolados, y flores blanca o róaeas en cabezuelas laxas asilares. Es muy común en España, y el cocimiento de sus flores suele usarse como tónico y estomacal.

La Ajedrea. f. Planta de la familia de las Labiadas, de unos diez decímetros de altura, muy poblada de ramas y hojas estrechas, algo vellosas y de un verde oscuro. es muy olorosa, se cultiva para adorno en los jardines, se usa en infusión como estomacal y para adobar las olivas.

El Romero. m. Arbusto de la familia de las labiadas, con tallos ramosos de un metro aproximadamente de altura, hojas opuestas, lineales, gruesas, coriáceas, sentadas, enteras, lampiñas, lustrosas, verdes por el haz y blanquecinas por el envés, de olor muy aromático y sabor acre, flores en racimos asilares de color azulado, y fruto seco con cuatro semillas menudas. Es común en España y se utiliza en medicina y perfumería.

El Espliego. m. Mata de la familia de las Labiadas, de quince a veinte decímetros de altura, con tallos leñosos, hojas elípticas, casi lineales, enteras y algo vellosas, flores azules en espiga, de pedúnculo muy largo y delgado, y semilla alipsoidal de color gris. Toda la planta es muy aromática, y principalmente de las flores se extrae un aceite asencial muy usado en perfumería

La Tamarilla. f. Planta de la familia de las Cistáceas, de un metro de altura, derecho, ramoso, con hojas algo viscosas, de color verde oscuro por el haz y blanquecinas por el envés, lanceoladas, casi lineales, revueltas en su margen, algo envainadoras; flores amarillas en grupos terminales, y fruto capsular, pequeño, liso y casi globoso. Es muy abundante en los campos que estan sembrados de cereales.

La Cerraja. f. Hierba de la familia de las compuestas, de seis a ocho decímetros de altura, con tallo hueco y ramoso, hojas lampiñas, jugosas, oblongas y con dientecillos espinosos en el margen, y flores amarillas en corimbos terminales.

El cardo corredor o setero. De la familia: Umbelíferas, distribución: por todo el país hasta los mil metros. Hábitan: en terrenos abandonados e incluso, aunque tiene cierta preferencia por los terrenos arcillosos y calizos período de floración (aproximado): de mayo en adelante, durante todo el verano. Descripción: el cardo corredor o setero es unaespecie vivaz que puede alcanzar los sesenta cm. de altura. Toda la panta es muy espinosa. Las hojas son coriáceas y hasta dos veces divididas, presentando espinitas en los bordes. Las flores poco llamativas de por si, se reúnen en cabezuela (umbelas) muy apretadas rodeadas de cuatro a seis hojitas puntiagudas.

La Grama. f. Planta medicinal de la familia de las Gramíneas, con el tallo cilíndrico y rastrero, que echa raicillas por los nudos. Tiene hojas cortas, planas y agudas, y flores en espigas filiformes que salen en número de tres o de cinco en la extremidad de las cañitas de dos decímetros de largo.

El Girasol. m. Planta anual oriunda del Perú, de la familia de las Compuestas, con tallo herbáceo, derecho, de unos tres centímetros de grueso y cerca de dos metros de altura, hojas alternas, pecioladas y acorazonadas, flores terminales, que se doblan en la madurez, amarillas, de diez  a doce  decímetros de diámetro y fruto con muchas semillas negruzcas, casi elipsoidales, comestibles, y de las que puede extraerse un aceite bueno para condimento. Se cultiva para la obtención del aceite, y en menor escala para consumir las semillas.

El Diente de León. m. Es una planta originaria de Europa, pero se ha extendido por  todo el mundo encontrándola de manera silvestre a la orilla de los caminos, en prados, pastizales y márgenes de bosques.

El Marrubio. m. El marrubio es una planta vivaz que crece en forma de mata. Tiene numerosos tallos angulosos, simples o un poco ramosos; las hojas son opuestas, blanquecinas y de forma redondeada; las flores son blancas y se agrupan en gran número en las axilias de las hojas superiores. es una planta muy vellosa que despide un olor característico, parecido al aroma de una manzana. La planta es originaria de Europa meridional y suele crecer espontáneamente en lugares abandonados, bordes de caminos, al pie de muros, entre los escombros. En España se ña puede encontrar por toda la península y en las islas Baleares.

El Albaricoquero. m. Árbol de la familia de las Rosáceas, originario de Armenia, de ramas sin espinas, hojas acorazonadas, flores blancas, y cuyo fruto es el albericoque. Su madera se emplea en ebanistería.

El Sándalo. m. Planta herbácea, olorosa, vivaz, de la familia de las Labiadas, con tallo ramoso de cuatro a seis decímetros de altura, hojas pecioladas, elípticas,  lampiñas, con dientecillos en el borde, y flores rosáceas. Es originaria de Persia y se cultiva en los jardines.

La Hierbabuena. f. Planta herbácea, vivaz de la familia de las Labiadas, con tallos erguidos, poco ramosos, de cuatro a cinco decímetros, hojas vellosas, elípticas, agudas, nerviosas y aserradas, flores rojizas en grupos asilares y fruto seco con cuatro semillas. Se cultiva mucho en las huertas, es de olor, agradable y se emplea en condimento.

El Trébol. m. Planta herbácea anual, de la familia de las Papilionáceas, de unos dos decímetros de altura, con tallos vellosos, que arraigan de trecho en trecho, hojas casi redondas, pecioladas de tres en tres; flores blancas o moradas en cabezuelas apretadas y fruto en vainillas con semillas menudas. Es espontánea en España y se cultiva como planta forrajera muy estimada.

El Espino. m. Árbol de la familia de las Rosáceas, de cuatro a seis metros de altura, con ramas espinosas, hojas lampiñas y aserradas, flores blancas, olorosas y en corimbo, y fruto ovoide, revestido de piel tierna y rojiza que encierra una pulpa dulce y dos huesecillos casi esféricos. Su madera es dura, y la corteza se emplea en tintorería y como curtiente.

La Judía verde. f. Planta herbácea anual, de la familia de las Papilionáceas, con tallos endebles, volubles, de tres a cuatro metros de longitud, hojas grandes, compuestas de tres hojuelas acorazonadas unidas por la base, flores blancas en grupos asilares y fruto en vainas aplastadas, terminadas en dos puntas, por su fruto, comestible, asi seco como verde, y hay muchas especies, que se diferencian por el tamaño de la planta y el volumen, color y forma de las vainas y semillas.

La Col. f. Planta hortense, de la familia de las Crucíferas, con hojas radicales muy anchas por lo común y de pencas gruesas, flores en panoja al extremo de un bohordo, pequeña, blanca o amarilla, y semilla muy menuda. Se cultiva muchas variedades, todas comestibles, que se distinguen por el color y la forma de sus hojas. La más vulgar sirve como alimento a los animales.

La Corregüela. f. Mata de la familia de las convolvuláceas, de tallos largos y rastreros que se enroscan en los objetos que encuentran; hojas alternas, acorazonadas y con pecíolos cortos, flores acampanadas, blancas o rosadas, y raíz con jugo lechoso.  Se emplea como forraje para los animales.

El Cenizo. m. Planta silvestre, de la familia de las Quenopodiá ceas, con tallo herbáceo, blanquecino, erguido, de, seis a ocho decímetros de altura; hojas romboidales, dentadas, verdes por encima y cenicientas por el envés y flores verdosas en panoja.

La Ortiga. f. Planta herbácea de la familia de las Urticáceas, con tallos prismáticos de seis a ocho decímetros de altura, hojas opuestas, elípticas, agudas, aserradas por el margen y cubiertas de pelos  que segregan un líquido urente, flores verdosas en racimos axilares y colgantes, las masculinas en distintos pie que las femeninas, y fruto seco y comprimido, Es muy común e España.

Onopordum Acaulon. m. Planta herbácea anual, de la familia de las Borragináceas, de dos a tres decímetros de altura, vellosa y erizadas de pelos ásperos, con tallos gruesos y carnosos, hojas inferiores lanceoladas y acorazonadas por la base y abrazadoras las superiores, flores acampanadas, de color azul purpúreo, en ramos terminales y pareados, fruto seco formado por cuatro aquenios en el fondo del cáliz, y raíz fruesa, de que se saca una tintura roja muy estimada por perfumista y confiteros. Es común en España, donde se ha cultivado por sus aplicaciones a la tintorería, y su infusión en aceite se emplea en algunas partes como vulneraria.

Cardo Borriquero. m. Es una planta de la familia de las Asteráceas. Sus hojas, integradas por sus brazos cubiertos de aguijones, acaban en cabezuelas aisladas a modo de penachos de color morado. Contiene alcoloides, flavonil, glucósidos, aesculina, taninos y otros principios amargos. Con él tradicionalmente, se ha usado por los campesinos, como antiguo remedio casero contra la tos, las dolencias de la vejiga  y las heridas mal cicatrizadas; aunque la fermentación del jugo de sus tallos se empleqaba para animar las fiestas y los carnavales.

El Rabogato.m. Nombre común o vulgar: Rabo de gato, Hierva terral, Zahareña, Rabogato, Familia:  Lamiaceas (Labialeae) El Rabogato es una mata bastante pequeña que alcanza como mucho los treinta cm. de altura, su principal cualidad es que se trata de una excelente vulneraria, muy utilizada para curar todo tipo de heridas y llagas.  También ha sido utilizada como antinflamatorio. En algunas zanas de la Península Iberica se la considera como buen remedio en problemas de estómago, ya que es buena digestiva y capaz de neutralizarlos ácidos gástricos. También se la consideró espasmolítica. Actualmente sigue muy empleada y es fácil encontrarla en herbolarios.

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CHASCARRILLOS

Sabria decirme usted la relación que existe entre la paloma, la mujer, el joven, la viuda, la soltera y el viejo.

La Paloma: Es el pajaro de la paz.                                                                                                                                              La Mujer: Es la paz del pájaro.                                                                                                                                                   El Joven: No deja el pájaro en paz.                                                                                                                                         La Viuda: No puede vivir en paz sin el pajaro.                                                                                                                      La Soltera: No conoce ni la paz ni el pájaro.                                                                                                                          El Viejo: Tiene el pájaro en paz.

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LA MUJER

A los 20 años, es como el África semi explorada.                                                                                                                 A los 30 años, es como la india, cálida, exuberante y misteriosa.                                                                                      A los 40 años, es como América técnicamente perfecta.                                                                                                     A los 50 años, es como Europa, toda una ruina.                                                                                                                     A los 60 años, es como Siberia, todos saben donde esta pero nadie quiere ir donde ella.

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EL HOMBRE

A los 20 años, es como el correo, se para en todas las estaciones.                                                                                  A los 30 años, es como el rápido, se para solamente en las principales.                                                                       A los 40 años, es como el directo, se para en las grandes ciudades.                                                                               A los 50 años, es como el expres, se para, para hacer aguas.                                                                                          A los 60 años, no sale más entra en deposito.

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LAS GAFAS DE SOL

Les voy a contarles a ustedes una historia basada en la realidad, paso hace mucho tiempo, fue un señor con ganas de agradar, tenía que hacer un viaje a Madrid y a su novia unas gajas de sol le quería comprar. Encontrando la ocasión de comprarle unas bonitas y baratas, entro en una óptica.                                                Después de ver unas cuantas, se decidió y las compro.                                                                                                       La dependienta se las envolvió, pagó la cuenta pero,  al marchase, en lugar de coger la caja con las gafas, cogió una muy parecida que había al lado y que contenía unas bragas que seguramente alguna clienta de la óptica se acababa de comprar.                                                                                                                                              Sin darse cuenta de la equivocación, fue directamente a correos y le envió la caja a su novia junto a una carta la novia recibió el paquete y quedo perpleja por el contenido y más cuando leyó la carta que así decía:                Querida mia: espero que te guste el regalo que te envió, sobre todo por la falta que te hacen, ya que llevas mucho tiempo con las otras que tenias y estas son cosas que se deben cambiar de vez en cuando.         Espero haber acertado con el modelo, la dependienta medijo que eran la última moda y me enseño las suyas, que eran iguales. Entocen yo para ver si eran ligeras las cogi y me las puse alli mismo ¡no sabes cómo se rió la dependienta porque estos modelos femeninos en los hombres quedan graciosos y más a mi, que ya sabes que tengo unos rasgos muy alargados una muchacha que había allí me las pidió se quito las suyas y se las puso para que yo viera el efecto que hacían, las vi estupendas, me decidí y las compre. Pontélas y enséñaselas a tus padres, a tus hermanos y, en fin, a todos el mundo. ¡a ver que dicen!  l principio te sentirás un poco rara, acostumbrada a ir con las viejas y más ahora que has estado un tiempo sin llevar ningunas.       Si te están pequeñas me lo dices, porque te pueden dejar señal cuando te las quites y todo el mundo va a notar que las usas.                                                                                                                                                                   Ten cuidado también de que no te estén grandes, no sea que vayas andando y se te caigan. Llévalas con cuidado, y sobre todo te  pido que no vayas a dejártelas por ahí, y las pierdas, ya que tienes la costumbre de llevarlas en la mano para que todos vean sus encantos.                                                                                                 En fin, para qué te voy a decir más. Solo que estoy deseando vértelas puestas, aunque te las tendrás que quitar cuando te bese. Creo que es el mejor regalo que podia hacerte, cariño.

Muchos Besos

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LA CREACIÓN

Dios  creó al burro, y dijo:                                                                                                                                                         Serás burro, pasarás la vida tirando del carro, comerás pasto y vivirás 50 años.                                                            El burro contestó:                                                                                                                                                                          Eso es demasiado, con 20 años es suficiente y Dios se lo concedió.                                                                          Dios creó al perro, y dijo:                                                                                                                                                               Tú cuidarás la  casa y a tu amo le serás fiel, vivirás 25  años.                                                                                          El perro contestó: 25  años son demasiados, con 10 años tengo bastante y Dios se lo concedió.                    Dios creó al mono, y dijo:                                                                                                                                                   Serás divertido, saltarás y divertirás a la gente y a los niños, vivirás 20 años.                                                                  El mono contesto no solamente quiero vivir 10 años y Dios se lo concedio.                                                                 Para terminar Dios creó al hombre, y le dijo: Dominas a todos los seres restantes, serás el dueño del mundo y viviras 20 años.                                                                                                                                                                                El hombre contestó: quiero vivir más años, dame los 30 que burro rechazó, los 15 que el perro no quiso y los 10 que mono rehusó, y Dios se lo concedió.                                                                                                                   Desde entonces el hombre vive 20 años como hombre, 30 años como trabajando como un burro, 15 años cuidando de la casa como un perro, y por último, 10 años saltando de casa en casa como un mono divertiendo a los nietos y a toda la familia.

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LA DIETA

Lunes: Dieta del cucurucho. Comer poco y follar mucho.                                                                                         Martes:   Dieta del Guido. Igual que la del cucurucho pero más seguido.                                                            Miercoles:  Dieta de Andrés. Un polvo al derecho y otro al revés.                                                                      Jueves:      Dieta de Benito. Comer bien y follar mucho.                                                                                         Viernes:     Dieta de la Granada. A la mañana, un polvo y a la noche una gran mamada.                                              Sabado:     Dieta de mingo. Meterla el sabado y no sacarla hasta el domingo.                                               Domingo: Día libre, follar sin límites. Nota: Cualquier menú, se puede reemplazar por la dieta del Capataz. "Comenzar por delante y terminar por detrá".

Continuado con la política, se ha decidido poner en funcionamiento el siguiente decreto:

A todas aquellas parejas que sean sorprendidas en solares, cines, parques, callejones y otros lugares no mencionados seran multados según el Ayintamiento.

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LA TARIFA:

Con la mano en el muslo.                                           1ooo Ptas.                                                                                              Con la mano en aquello.                                              1500    "                                                                                                 Con aquello en la mano.                                              2000    "                                                                                                 Con la boca en aquello.                                                2500    "                                                                                           Con aquello en aquello.                                                3000     "                                                                                          Con aquello dentro de aquello.                                   3500    "                                                                                           Con aquello fuera de aquello.                                      4000     "                                                                                             Con aquello detras de aquello.                                    5000      "

ENIGMA ¿Qué esaquello?

NO es un murciélago, pero vive colgado.                                                                                                                             No es un acordeón, pero se escoge y se estira.                                                                                                                    No piensa, pero tiene cabeza.                                                                                                                                                      No es una palmera, pero tiene cocos.                                                                                                                                     No pertenece a ningún club, pero se llama miembro.                                                                                                          No produce música, pero es un órgano.                                                                                                                              No es un caballero, pero se levanta ante las damas.                                                                                                       No es un buitre, pero no tiene pelo en el cuello.                                                                                                                    NO es una herramienta, pero sirve para taladrar.

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VIEJO PENDEJO:

Un  anciano llega al médico para su chequeo de rutina. El doctor le pregunta:                                                  ¿Cómo se siente?                                                                                                                                                                         Nunca estuve mejor, le responde. mi novia tiene 18 años, esta embarazada y vamos a tener un hijo.                   El doctor se queda pensando por un momento y dice:                                                                                              Permítame contarle una historia. Un cazador, que nunca se perdía la temporada de caza, salió un día tan apurado de su hogar que se confundió, tomando el paraguas en vez de la escopeta.                                               Cuando llegó al bosque, se le apareció un gran oso.                                                                                                            El cazador levantó el paraguas, le apuntó al oso y disparó.   ¿A que no sabe qué pasó?                                            -No sé, responde el anciano                                                                                                                                            -Pues, el oso cayó muerto frente a él, concluye el doctor.                                                                                                     - ¡ Imposible!, exclama el anciano, alguien más debe haber disparado...                                                                        -A ese punto es donde yo quería llegar, ¡viejo pendejo!.

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LA VIAGRA:

Un señor que ya no cumplia los noventa años se levanta de la cama se viste  y se pone su abrigo.                         ¿Su mujer le pregunta "Adónde vas?                                                                                                                                   ...El contesta, "voy al médico".                                                                                                                                                     .. Y ella dice; por qué, estas enfermo, no                                                                                                                                   ... contesta él voy a que me recete una de ésas nuevas pastillas de Viagra. ..                                                            La mujer se levanta también de la cama y se pone el abrigo.                                                                                           ... El marido se extraña y le pregunta ¿" Y tú, a dónde vas"?.                                                                                                 .. También voy al medico, contesta ella.                                                                                                                                     ...¿ y  por  qué?                                                                                                                                                                           ..Si tu vas a empezar a usar esa vaina toda oxidada otra vez,                                                                                          ¡¡¡¡¡¡ voy a que me pongan una antitetánica !!!!!!

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IBA UN GITANO CON SU FRAGONETA

Iba un gitano con su fragoneta y le para una pareja de labenemérita. A ver carnet de conducir. jai con los paayoss, el otro día me lo quitais, hoy me lo pedisss. Al final me lo vais a perder...

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EN EL BAÚL DE FRANCHO (2ª parte Fotografía)

Que estas imagenes que sirvan como homenaje póstumo a D. Raúl Gomén García

EL  AGUA

Típico ruedo de cántaras en la plaza de la fuente vieja, donde jóvenes y mayores pasaban horas esperando llenar el cántaro o botijo para beber, fregar o lavar. Al fondo, el Cuartel de la Guardia Civil y Ayuntamiento.1954.

De por un cántaro de agua, por la calle Valencia, regreso de la fuente de la plaza.1958.

Cecilio Sanglada refrescando su sed, bebiendo en botijo, cojn  la complacencia de su hermana y amigas.

Como consecuencia de las largas esperas para llenar un par de cántaros, la fuente, se convertía en lugar de cotilleo, recados, y excusa para verse las parejas.

Virgilio Muelas, ante uno de los varios ruedos de cántaras que se formaban alrededor de la fuente.1948.

La guapa y joven Pilar, ataviada con traje regional y su cántara en el costado junto al brocal del pozo de su tío Santos. Agosto de 1934.

Como en tantas otras ocasiones Consuelo, Ascensión y Julia; dispuestas para ir a la fuente a por un cántaro de agua.

Manatial "Peña Grande", de la familia Jiménez C.

El pozo de Alfredo, en "Talegón".

Caras de satifacción ya que por fin, el agua en abundancia en el pozo municipal. Situado en las faldas de cerro Cardete

LOS TRABAJOS DEL CAMPO

Eduardo y ángel serrano preparando la tierra para la sementera.

Una foto con calidad de un profesional -Alcalá-, en la que su cuñado Eduardo, queda encuadrado entre las patas y el vientre de una de sus caballerías con la atenta mirada de un amigo.

Forcate en mano, Eduardo, ante la curiosidad manifiesta de la caballería, con el Molón al fondo.

Del fotógrafo Alcalá, una magnifica instantánea en la que vemos a Eduardo, en típica siembra a boleo, entre las varas del carro y los arreos de la caballería.

Mientras aguante la última caballería que queda en el pueblo. 2001.

Vicente Bosque, en el concurso de arada de las fiestas de Septiembre, junto al puente de Fuenterrobles,1958.

Típica fotografía viendo a unos segadores recogiendo la mies del campo, gente valiente y luchadora todo el día al sol.

Después de la hoz, llegaría la máquina segadora arrastrada por la caballería. Se le conocía como "Martineta". Vemos a Rafael con su sobrina Julia en Cardete.

En el Campillo. La primera empacadora, llegada al pueblo, recogiendo la paja y compactándola en balas.1966.

Al poco tiempo aparecería "La Cosechadora", que supuso un gran avance en las costosas tarea de diega, acarreo, trilla... En este caso dirigida por Leopoldo Martínez.1966

Satisfechos por ver terminado un largo proceso que comezara con la siembra, allá por el mes de octubre y, dando las últimas barridas de la tarde, con la mente puesta en el merecido descanso.

Con las horcas, removiendo la mies para comenzar la trilla en las mejores condiciones.

Gracia y Manolo, con la ayuda de un galopín algo entrado en años.1949.

Hombres, mujeres y niños todos dispuestos a colaborar en la faena diaria de la trilla, con la inestimable ayuda de las caballerías.

Con el trillo o la trilla, las escobas, las horcas, las palas, el rastillo... y como siempre, mirando al cielo, en espera de que el "Solano" moviese para permitir aventar la miesSatisfechos por ver terminado un largo proceso que comenzara con la siembra, allá por el mes de octubre y, las últimas barridas de la tarde, con la mente puesta en el merecido descanso.

Al final de la jornada, Ismael y Victoriano arelando y recogiendo hasta el último grano. Al fondo, el carro con que se llevaba la paja de la hera al pajar de casa para los animales.

Con serrucho y tijeras en mano, podando la viña en puro y frío invierno.

En una plantación de emparrado de nuevas variedades, a la última moda. Heraclio, acompasando floreando y plantando. Subido en el tractor guiado por un rayo láser, en la Loma del Carlista.

Javier, como si de barrer se tratara, recogiendo los sarmientos, después de la poda de la viña.

En el Charquillo, a la espera del carro de Donisio Cervera, del que ya se oían sus campanillas, para cargar la última uva recién vendimiada.

En la Noria, cuadrilla de vendimiadores con tractor. Octubre 2000.

José Lorenzo recolectando la uva con la primera vendimiadora llegada al pueblo. Octumre 2000.

Lesmes, poniendo tanto empeño como su caballería por sacar el carro de una viña en donde bien se clavaban las ruedas de madera con llantas de hierro. 1952

Varas en alto, con los carros descargando la uva en los sinfines de la bodega de la cooperativa.

En la bodega de Segis, bodegueros y carreteros durante la descarga y en convivencia el carro con el ractor. 1966.

Joaquín -Panaré- y su hijo José, con la cuadrilla de vendimiadores y su caballería toda engalanada, con los aperos realizados por ellos mismos. 13 de septiembre de 1969.

LAS PROFESIONES

José Barea. Artista fallero, nacido en camporrobles, con su gran obra y la más representativa: La Falla de la Torre Eiffel, plantada en la que entonces era Plaza del Caudillo de Valencia. Marzo de 1966.

Angel Gómez, en su paquetería de la plaza España. 1976.

Pepe e Isabel en la tienda de comestibles de las cuatro esquinas.

Manolo Olivares y Quinín, entre suelas, tacones, cosidos y betunes, reparando el calzado.

Amparo, la carnicera de la calle Valencia.1974.

Luis Serrano, con su triciclo, antes la casa del médico, repartiendo limonadas de fabricación propia.

Joaquín Peinado, mostrado un panal de rica miel, recordando el antiguo oficio de colmenero. Semtiembre de 2000.

Un grupo de roseras familia  Virgilia,.En una de las últimas ocasiones en que se realizara esta faena tan común en otras épocas.

Pepe, en la antigua y tradicional actividad del pastoreo tan arraigada en nuestro pueblo.

Dionisio Pérez y Domingo Gómez, calzando adecuadamente a la caballería de éste último.

Aunque ya perdida esta actividad, vemos a Curro, en el monte, recogiendo el esparto para hacer pleita.

Angel Lorente, mostrándonos un artístico y sabrosísimo "Hornazo", típico en Pascua de Resurrección. 2001.

Los carniceros Sanglada con Vidal, en plena faena dentro del matadero. Antigua Ermita de la Abuela Santa Ana.

Concha en la peluquería preparando la permanente a Carmen, una de sus clientas.

Un grupo de guapas jóvenes en la calle Valencia, con las labores que les enseñaba la maestra doña Lola. 1944.

Confecciones Beltion situada en la primera planta del Patronato. la primera industria de mujeres que diera una importante vida a la economía del pueblo. 1963.

LA  MATANZA

Pilar Mata, atenta y satisfecha de ver cómo la cerda, amamanta una buena camada de lechales, 1966.

Día de fiesta, en el que los pequeños no iban a la escuela y el resto de la familia se reunía entorno a la "Matanza del Cerdo" y a degustar las típicas "almortas, el rabo... En la foto, Arturo dando cuenta del gorrino, y José Luis, atento y asintiendo a las explicaciones del periodista.

Arremangadas y dispuestas las vecinas y amigas para la gran tarea que les quedaba una vez matado el cerdo. 1958.

Trasiego de lebrillos, agua en abundancia y Epifanio, preparado para abrir en canal al cerdo bajo la atenta mirada de la dueña.

La caldera al fuego y con la embutidera a punto, para hacer unos sabrosos embutidos de Chorizos, sobrasada, morcillas, lomganizas, güeña...

LOS QUINTOS

El día de jueves Santo, los "quintos", sale al campo en busca de sabina que servirá para vestir los palos del "arco". Hasta mediados de los sesenta en que fue sustituido por el tractor, entraban en el pueblo, coincidiendo con la llegada del tren en una "cabria".

Al cumplir los veinte años y entrar en quintas, los mozos se reúnen en Pascua de Resurrección. La quinta del 49, fue de las pocas que plantó el arco en las cuatro esquinas y lo adornó con magdalenas,1948.

Comidas en las que intervenían los padres como cocineros y ambiente festivo, es la tónica general de la  fiesta de quintos.

Quintos y quintas al pie de su tradicional arco en la plaza de España. 1960.

Camino del Encuentro, La Virgen, llevada por las quintas sube por la calle de santa Águeda y El Niño, con los Quintos, por la calle de Valencia. Una vez realizado dicho Encuentro, La Virgen y El Niño juntos por la calle Valencia van camino de la Igia. 1967/68.

Diferentes modelos de arcos plantados en la plaza de España. Otros lugares han sido: a la bajada de la calle del Pozo y las Cuatro Esquinas. En las fotos Arcos de 1968 y 1979. tenemos vonstancia oral de que el primer arco se plantaría en 1924.

Llega el momento más emotivo, cuando La Virgen y El Niño se Encuentran, bajo un Arco, profusamente engalonado de flores, serpentinas y globos. Cantos de salves y jotas para a continuación, regresar a la Iglesia y participar en la msa de Resurrección.

LA  CAZA

No se puede negar que fue un día de aciertos plenos, y además buenos cazadores, por los trofeos que muestran.

Rafael, Antonio, Fermín y Adolfo, con las presas en la mano, enseñando a los perros las dos liebres capturadas en el momento de la foto.

Joaquín Peinado, rodeado de perros,dando cuenta del jabalí abatido.

Nueve escopetas y perros, darían buena cuenta de la caza; entre viñas, monte y rastrojos

En un momento de descanso, aplacando la sed con una buena bota de vino tinto, cantándole a uno de ellos el "rulé".

Es posible que cazaran alguna pieza, pero seguro que también disfrutaron de un buen almuerzo.

EL FÚTBOL

En los inicios del C. D. Molón, que formaba con el siguiente equipo:Leocadio, Manuel, Baudilio, Viegilio,           M. García, F. Serrano, Galleguito,Manuel, L. Serrano, Terrádez, Sixto, Aarón y Joaquín. 1930

En 1928 se unieron Las Hoyas y El Molón y Fundaron el Club Deportivo Camporrobles. En la foto vemos:             L. Serrano Emilio Ruiz, Gori Gallego, Angel Gómez, Mauricio Gallego, Jacinto García, Rafael Arroyo, José Martínez, Dionisio Pérez, Brunete Ruiz y Angel Verdú. 11febrero 1933.

Partido a celebrar con motivo de las fiestas de reliquias: Víctor, Atienza, José, Miguel, Navarrete, Pijón, Adolfo, Paco, Miguel, Gonzalo y Verdú. 5 febrero 1947.

Con numerosos aficionados, el equipo formado por: Miguel, Verdú, Gatete, Tatero, Patiroli, Victor, Paco, Miguel,, Adolfete, Luis y Dionisio.

Entre las redes de la portería: Elias, Navarrete M. Valero, Victoriano, J. Valero, Adolfo, Lorenzo, Julián, , Zamora, Dionisio y Gonzalo.

Reforzado el equipo con jugadores del Buñol, por un choque trascendental: Nicanor, José, Gil, Antonio, Vicente, Choto, Julián, Gilabert, Manolo, Voctoriano, D. Pijón, Leopoldo y Virgilio.

Aquí podemos ver a: Zamora, Tere, Julián , Jose, A. Requena, Luis, Valero, Gonzalo, POco y Vicente.

Con la camisa azul (escudo de la Real Sociedad) y pantalón blanco: Zamora, José, Tere, Rafa, V. Mondego, Lorenzo, Luis, Victoriano, Gonzalo, Virgilio y Quique.

La primera ocasión en que se jugó detrás de la Posada del Moreno: Paco, P. Mondego, Pepe, Lorenzo, Domingo, Jacinto, Antonio, Julio, Manolo, Emilio, Quique y Gonzalo.

En el campo junto a la Noguera: Julio, Toni, Sota, Manolo, Julián, Vicente Palomo, Tomás, Gonzalo, Victoriano, Emilio y Cecilio.

En celebración de las fiestas patronales, el equipo fue: Miguel, Toni, Manolo, Milagros Verdú (madrina), Ramón, Tomás, Rafa, Cristobal, Angel, Requena, Quique, José, Pelé, Ovidio y Roque. 1959.

Formaron este equipo junto al trofeo en juego: Antonio, Luis (entrenador), Quique, For, Vicente, Manolo, Toni, Alfredo, Roberto, Julio, Pelé y Roque.

El equipo de fútbol, directivos y banda de música tras la celebración del ascenso a primera regional, con una comida en la Posada del Moreno.

Uno de los habituales equipos de la plantilla que brillantemente ganaría el campeonato, y el ascenso a Primera Regional: Félix, Paco, Jose Mari, Manolo, Raúl, Angel, José Luis, Miguel,Gabriel, Pelé, y Roque. Entrenador, A Marzo. 1971.

En esta ocasión vemos a: Pepe,Juliete, Paco, J. Vicente, Bernardo, Paco, Angel,  Teti, Julio, Zamora I,           Angel y  José Mari.

Auténtica escuela deportiva de fútbol. Diversas plantillas de todas las categorías pertenecientes                          al C, D.  Camporrobles, enotras tantas temporadas a contar desde 1992.

Equipo femenino fundado en 1995. Pionero en la comarca y uno de los primeros federados en la provincia. Mantiene su alto nivel en primera división de la cual fueron campeonas en 1996/97. Cuentas con jugadoras convocadas por la selección valenciana. La Plantilla está formada por: Mery, Inma, Carol, Pilar, Elena, Rosi, E. Valero, Isa, Vanessa, inma, sandra, Elena, Meli, Mariví, Rocío, Susana V. y M.ª Carmen.

EL  CICLISMO

El Club Ciclista Camporrobles como cada año, organizando vueltas puntuables a la Comunidad Valenciana.

Meta Volante de la Vuelta ciclita a España a su paso por nuestra población, El año en que  se retiró el mítico Miguel Indurain. 8 de Septiembre de 1996.

MÚSICA, TEATRO Y ACTIVIDADES FESTIVAS

Algunos de los músicos de la primera banda llamada "La Armónica": Quintín, Leonardo, Victorio... Años treinta.

La bandera de la "Mar-Chica", con su abanderado Fidel García, quien durante un buen número de años la llevara con especial gracia y orgullo por donde se paseaba la Unión Musical.

Escudo de la banda de música, descrito y diseñado por el Cronista de la Villa. Realizado en cerámica por la escuela taller de cerámica de camporrobles el año 1999.

Músicos y directivos fundadores de la Unión Musical "La Mar-Chica, que comenzó su andadura el 1 de Octubre de 1950.

En acto celebrado en las Escuelas del Patronato, la Unión Musical con autoridades y directivos.           Novienbre 1959.

Amenizando las fiestas de los toros en el patio de las escuelas. Año 1957

La Mar-Chica en tradicional pasacalle, al finalizar las carrozas de las fiestas de verano.    Años setenta.

Las primeras chicas que formarían parte de la banda, portando sus instrumentos en la Plaza de España.

La banda de música ofreciendo un concierto en el interior de la Iglesia Parroquial, bajo la batuta del gran maestro, M. Rodilla, quien imprimiera un nuevo estilo a la misma. 3 de Agosto de 1984.

La banda juvenil de antiguos alumnos  del colegio, amanizando un acto festivo en el patio del mismo.

Actuación de la Unión Musical y Homenaje otorgado por el Ayuntamiento, enormemente merecido por la institución y todos sus componentes como reconocimiento a su gran labor cultural y dedifusión durante medio siglo. En fiestas de Agosto.

Los Matas y los Patas, siempre dispuestos a poner la guitarra y su voz, al baile de una jóvenes labradoras.  Café del Sindicato, en los locales de la Fábrica de Harinas. 15 de Mayo de 1956.

La rondalla, con un grupo de aldeanas preparados para el baile regional. Años setenta.

Concierto en la tómbola de la rondalla, junto a ellos esperando para su actuación don Miguel y Maximete. 1960.

Pasacalles de la Rondalla, el día de san Isidro, a la altura de las cuatro esquinas, camino del local social.

Vísperas de las fiestas de verano en una actuación, ala parte trasera del Patronato.  La rondalla con su grupo de cantores.

Actuación de la Rondalla durante la celebración de una boda, en la Iglesia Parroquial.

Los niños del Colegio, escenificando un cuento en el teatro Alber. Años sesenta.

En un escenario improvisado dentro del Colegio, un grupo de niñas vestidas de labradoras. Años ochenta.

Los Luises, con Mariamelia dando los últimos repasos a su amplio repertorio y templando las cuerdas para salir a actuar. 1961.

Pepe, coreado por dos guapas camporruteñas vestidas sevillas, Mariamelia y Marisa, 1966

Una de las numerosas escenas cómicas que preswntaba la obra "Don Armando Gresca".

En escena, "Cuñado viene de cuña". 14 de Agosto de 1976.

En esta ocasión, representando la divertida comedia ¿Que hacemos con los Hijos?.

Si había que cantar una romanza o una zarxuela entera, se cantaba. Aquí vemos al grupo escénico, interpretando uno de los coros de las Hilanderas.

La inolvidable pareja Paquirri y Miguelini, siempre dispuestos a hacernos pasar unas horas de lo más divertido, de las cuales ellos también participaban.

En estas ocasión, sobran las palabras... Hay miradas que lo dicen todo... y ésta, es de película.                (Cecilio y José).

Luis y Társila, en el baile de Lari, ante la atenta mirada de otras jóvenes que en esta ocasión les ha tocado estar sentadas.

Ricarda y Luci en espera de sus parejas. Baile de los Javeas. 1962.

Anita y Luis, Carmen y Rafa, posiblemente marcándose un pasodoble en las Reliquias.  Año 1962.

El grupo "Trébedes" con dos de sus magníficas representaciones: La casa de Bernarda Alba y Entre Mujeres:

Una buena peña de amigos reunidos en el baile durante las fiestas de septiembre de 1961.

Cinco guapas chicas con el solista, supliendo a los músicos en el estrado del baile de los Javeas.

Maximete y su hijo Luismi (los Lumax) en una de sus múltiples actuaciones.

Primera Reina y damas de ACYR, acompañadas de sus directivos. Año 1966.

Reina y damas junto a la bandera de la Asociación, en la pista de verano acompañadas por el presidente, directivos y el abanderado. Año 1968.

Una mañana de fiesta de verano en la pista, junto a los locales de la Cooperativa Agrícola. 1968

Motorizados por el Paseo, para acompañar a San Cristobal a la Ermita. 26 de Septiembre de 1959.

Gran afluencia de público para festejar la primera Zurra en San Cristobal.

Al regreso de la zurra, parada obligatoria en la fuente de la plaza y remojón. 26 de agodto de 1970.

Espectadores pendientes de las vaquillas y de algún valiente torero. Plaza de la carratera de Utiel 1950.

La plaza hasta la bandera. Así solía estar en festividades taurinas el patio del Patronato. 1958.

Curro y Enrique, preparados para entrar en la plaza de la Resinera, con las mulillas del arrastre.

Desfile hacia la plaza de toros de las Majorettes y banda de Música.1978.

Grupo de Majorettes, que deleitaron al público durante las fiestas con sus desfiles.

Carmen Miranda, la Charanga del tío Honorio... numerosos disfraces en la plaza de toros de la resinera, daban el tono alegre y festivo en tardes de vaquillas. Año1978.

La Mar-Chica, como siempre, participando en todos los actos festivos. En esta ocasión en la charlotada, con unos variados e ingeniosos disfraces, llenando de armonía y colorido la fiesta taurina. 1978

Calles engalanadas para las fiestas de verano. En primer plano, una mesa con roseras, en la plaza del Ayuntamiento.

Concurso de gazpachos en el Paseo. Gracia Gómez, dando los últimos toques con cuchara en mano.

Los cuatro finalistas del primer campeonato de Truque: Lorenzo y Pelé, contra Emilio y Tomás.

Noches de glamour, en el patio de las escuelas, con variadísimas y espectaculares actuaciones en los festivales de verano. Cantando con una amplia participación de verdaderos artistas de la tierra. Y ¡ Avivir que son dos días!

 

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EN EL BAÚL DE FRANCHO (1ª parte fotografías

Que estas imagenes sirvan como homenaje póstumo a D. Raúl Goméz García

PAISAJES Y RINCONES

Con la romanización, junto a las diversascharcas o pequeñas lagunas, el actual pueblo se va formando alrededor de la mayor de ellas, la reciente desecada Balsa Grande (1966), donde vemosreflejada la montaña del Molón en todo su contexto.

Irrepetibles fotografías con la añorada y entrañable Balsa, en las que observamos el reflejo de la zona mas próxima y antigua del pueblo. Desde los alrededores de la Iglesia, Barrio de Paulete, el Pozo de el Concejo y La Callejuela, hasta la bodega de los Rodrigos con su chimenea.

El Picarcho, uno de los más representativos asentamientos del término municipal. Dotado en la época del Bronce Pleno.

Magnífico lienzo de la muralla y camino de extramuros del poblado ibero de El Molón.

Gruta natural que consta de dos salas de origen cretácico, al fondo de las cuales brota su reconocida y acreditada agua. A su vez, fue en época ibera, Cueva Santuario del poblado situado en la Gallarda.

En las proximidades de la Balsa, se encuentra el  antiguo Pozo de El Concejo, abrevadero de caballerías.           Cuya primera rehabilitación y acondicionamiento en 1910, fue sufragado por D. Fidel García Berlanga.

Con anterioridad al 1782 y hasta el 1935, en la plaza de la Villa (hoy de España), el edificio situado en  el centro de la fotografía, sería el primer Ayuntamiento desde que fuera Aldea y durante un largo período como Villa. Fotografía de los años cincuenta.

En 1935, el Ayuntamiento y la Casa Cuartel, se transladaría a las nuevas dependencias de la calle Villacampa. Amplio caserón donado en contraprestación por Rosario y Elisa Berlanga.    En la actualidad, vuelve a ser ocupado por la Casa Cuartel de la Guardia Civil.

 

Desde el 30 de Mayo de 1997, el Ayuntamiento, ocupa el primer piso del magnífico edificio polivalente del Patronato "Felipe Antonio Martínez de la Mata".

 

Con la finalización de obra el 13 de Octubre de 1956, el campanario fue elevado, transformando su tradicional estilo castellano al modelo actual.

Torre, nave central y cúpula, con posterioridad a la ampliación de la primitiva Iglesia parroquial, finalizada en 1984.   Foto de los años carenta.

Ermita de San Gristóbal. La única que se conserva de las tres con las que contaba el municipio. Situada en el cerrito del mismo nombre.

Preciosa vista desde el campanario, de la que se pudo gozar hasta 1966. Ruedo de cántaras, ayuntamiento con una hornacina en su tejado, que albergó un campanil y después un Sagrado Corazón. Al fondo la Balsa. Foto de 1950.

Ayuntamiento, Polideportivo y Escuelas. Con igual perspectiva que la anterior, vemos el cambio producido en el mismo entorno tras desecarse la Balsa.

Típica estampa desde el puente de fuenterrobles con: la iglesia, fábrica de harinas y al fondo, los farallones que coronan El Molón.

Fábrica de harinas, San Isidro Labrador. Emblemático edificio modernista de los años treinta, aún conserva en perfecto estado su maquinaria, la fachada y el enrejado. Junto con la de San Vicente, dieron merecida fama a las harinas de Camporrobles.

Día de Mercado. Los sábados en la plaza de España, el mercado ambulante invade todo su espacio de  los más variopinto puestos de venta.

Magnifico local social, oficinas y amplio salón de  actos del mundo cooperativo. Presidido en el chaflán por su patrón "San Isidro".

En la confluencia de amplias avenidas, se encuentra el monolito dedicado al V Centenario del Descubrimiento de América. Descansando sobre un sillar, procedente de la edificación romana de la Balsa.1992.

En esta vivienda de la antigua calle del Carmen (hoy calle de D. Fidel García Berlanga) nacería el Hijo Predilecto y personaje más Ilustre de la Villa,m don Fidel García Berlanga.

Tómbola o Templete al inicio del Paseo. Lugar de audiciones musicales y otros actos públicos. Al fondo, en azulejos, la imagen de la Purísima Concepción, fechada en 1957.

Al final del Paseo, se encuentra la Estación del Ferrocarril, inagurada oficialmente en 1949, aunque el 3 de Novienbre de 1936, la línea entró en funcionamiento pasando algunos trenes de Utiel a Camporrobles y viceversa.

Desde el camponario, vista de la zona de ensanche a partir de los años cincuenta.                                         Paseo de la Estación, Renfe, hasta el cerrito de San Cristóbal.

Emblematico edificio que ha pasado por: Ayuntamiento, Hermandad Sindical, el Cabildo, Cámara Agraria, Sede del Club de  Fútbol y hoy definitivamente, Casa de la  Música.

La Loberuela, nuestra entrañable Aldea de la que tenemos constancia escrita al menos desde el siglo XVI, donde se menciona su dehesa y carrascal.

La Ermita de San José patrójn de la mencionada Aldea, cuya edificación se planteó en el 1711 y se terminó de construir en 1727.

Viajando desde el pueblo dirección Villargordo y adentrándonos hacia el monte, el primer rento con el que nos encontramos es el de Las Veletas. Propiedad que fuera de don Fidel garcía Berlanga.

En la misma dirección y en paralelo a la carretera, pasamos al rento de La Casa de la Viña.                          Donde vivieron la familia Ponce Monteagudo.

A continuación, vemos La Casa de Bernardo o del Carbonero.

Avanzando entre viñas y cereales, tenemos La Casa del Cuervo. Lugar habitado por la familia de los Villenas.

A escasa distancia  del anterior, y próximo a la carretera, se encuentran Los Yesares, el más poblado de todos ellos. Anteriormente se le conocía como Buena Vista. En él, se criaron la familia de los Matas.

Cruzando la mencionada carretera a Villargordo, se encuentra La Casa Nueva. Es el único de los Caseríos que está en el margen opuesto a los anteriores. También trabajaron en ella, miembros de la familia de los Chamari y Vicente, entre otros.

Mojón que marcaba la divisoria de las provincias de Valencia y Cuenca, dentro de nuestro término municipal. Del libro, Geografía del Reino de Valencia. por Francisco Martinez Aloy.

Buque de 500 toneladas, botado en 1964, en Ferrol, con 50,80 m. de eslora y 8,25 m. de manga.           Petrolero destinado al transporte de combustible líquido y bautizado por la CAMPSA, con el nombre de CAMPORROBLES.

PERSONAJES RELEVANTES

D. FIDEL GARCÍA BERLANGA,  Nacido en Camporrobles en 1859. Politico Liberal militante del partido Fusionista. Alcalde de Utiel donde se casó con Mª Engracía Pardo. Diputado y Presidente de la Diputación Provincial, Diputado a cortes Nacionales, Presidente y gran defensor de la Viticultura Española e hijo Predilecto de Camporrobles y Adoptivo de Caudete de las Fuentes, Venta del Moro y Utiel.  Murio repentinamente en su casa de Utiel en 1914. Por su defensa de la viticultura, por el desarrollo de las comunicaciones, por su lucha para erradicar el cólera y por tantas otras actuaciones, se le consideró como el auténtico prócer de la comarca.

D. JOSÉ AGUILAR GARCÍA,   Ilustre Maestro que ejerció en Camporrobles durante varias décadas, llegó para ocupar la plaza del muy querido, Martínez cañada. impartió sus clases en la "Escuelilla" y sería el primero en hacerlo en el Patronato. Estuvo casado en primeras nupcias con doña Catalina Ibáñez hija del pueblo. Asesor municipal y persona muy estimada por toda la poblqación que en agradecimiento, le dedico la calle en donde vivía y más tarde, la Biblioteca municipal, la cual fuera donada por su hijo Manuel, creador de la editorial Aguilar. El Colegio Público, también lleva su nombre.

D. SIRO DE FEZ SÁNCHEZ     Nacido el 20 de Junio de 1888. Natural de Camporrobles. Médico y fundador de la Beneficencia en Valencia. Estudioso y gran investigador en malacología. Amante de su tierra, donde pasaba los veranos junto a su esposa doña Rosa, amigos y familiares, entre su casilla, El Molón y otros parajes, en constante búsqueda de seres vivos para posteriores estudios. Desde éste su pueblo natal daría a conocer diversos caracoles a la ciencia, entre ellos, el Candídula Camporroblensis. El Museo local, cuenta con una interesante réplica de su excepcional colección, en una sala dedicada a nuestro insigne amante de la ciencia y de su tierra.

D. FERNANDO GARFELLA MORENO  Afamado pintor vanguardita, creador de la opticinética. Nacido en las viviendas de las escuelas del Patronato, donde su madre, doña Virginia Moreno, ejercía como maestra. Comenzó a desarrollar el arte de la pintura desde Palma de Mallorca. Cuenta con numerosas exposiciones por todo el mundo y premios de suma importancia. El Museo local, expne gracias a Margarita Suñer, su esposa, una colección permanente de nuestro galardonado artista, quien en sus últimos momentos regresó a su pueblo natal y quiso dejar en él una muestra de su gran obra. Nace en 1927 y fallece en 1989 en Mallorca.

I

INDUMENTARIAS, COSTUMBRES Y LUGARES CON ENCANTO

Fe García año 1910

Adela Mencías, año 1908

Julia González año 1924

Distinguida señorita de la familia de los Berlangas, dueños del mencionado caserón del Ayuntamiento, a principios del siglo XX

Elisa Flores, 1926. Desde Barcelona donde fue a vivir y trabajó como artista, mando esta fotografía a la familia.

Tres generaciones de la familia Requena Ruiz, en la que podemos ver a Consuelo, Fina, Gloria y Mª Pilar 1910

Los hermanos Paco y Vicente Ribes, con sus amigos Antonio y León García. 8 de septiembre de 1914.

El joven Quintín Gallego, con la foto de su novia María, al fondo.

Tres jóvenes y buenos amigos: Cecilio, Fote y Jorge,   allá por los años treinta.

Julio Requena Pérez, quien militara entre aquellos valientes defensores de las últimas posesiones españolas en Filipinas, a finales del siglo XX.

Domingo Ibáñez, militar de profesión, ataviado de gala con el traje del regimiento de la Reina Victoria Eugenia.

Manuel Lorente. Que contaba con título de bachiller, vestido con las ropas propias de su militancia Carlista.

El niño Francisco Serrano vestido con artísticas puntillas para un bonito retrato. 1914.

Los hermanos Férriz: Balbina, Luis y Pepe, en la puerta de su casa. Reliquias de 1927.

La abuela Fidela, regresando del corral. ala vez, aprovecharia para dar una vuelta por las casetas y puestos de feriantes.  Reliquias de 1945.

Grupo de vecinas que se juntaban en la plaza al carasol. Se hacían múltiples faenas: remendar, ganchillo, colcha... y ¿porque no? cotillear de cualquier acontecimiento del pueblo.

Por las mañanas, los hombres en la plaza en días de lluvia o poca faena en el campo se habraba de tratos, de las viñas o los cereales, de hazañas de caza, también algún que otro cotilleo y no podía faltar arreglar la politica tanto local como nacional.

Claudia Ruiz, con toca, delantal, larga faldas negras y su moño característico, tomando el sol en el patio de la casa.

Crecencio Pardo con la inseparable bicicleta, junto a su novia la poetisa Josefa y las amigas María y Saturnina.  1927

Manuel y Beatriz, muy puestos con sus majos poco antews de casarse, en la puerta de su casa. 1923.

No se puede negar que en aquellas Reliquias quedaron para juntarse todos los amigos. Primero la foto, como feliz recuerdo y, rápidamente al famoso baile de la mañana donde por la hora, ya no estaban las madres. 1950.

Grupo de amigas, endulzándose con una piruleta y posando junto a la Saleri, que acababa de traer a los jugadores de fútbol de algún pueblo vecino, para enfrentarse al equipo local. 1952.

Parejas de matrimonios, muy puestos con los disfraces proporcionados por el fotógrafo de turno en las fiestas de Santa Agueda. 1945.

Grupo de amigos con sus parejas, elegantemente endomingados, subidos en una de las piedras de la fuente, en El Molón. 1927.

La familia Albero con unos amigos y sus hijos, junto a la oquedad de la fuente. 1934

Día de la  Virgen de Agosto, con un gran melón del agua preparadas como si fuesen a rodar un anuncio. 1949.

Jóvenes casaderas en la piedra del cura, luciendo su natural belleza.1952.

Parejas de amigos irrumpiendo en la fuente con la camioneta de paco Alcaide, dispuestos a pasar una feliz jornada campestre. 1955.

A comerse el "hornazo". Con la condición de explotar el huevo en la frente del más distraído. Una numerosa pandilla de amigos siguiendo la tradición del primer día de pascua. 1972.

La familia Martínez, junto a la acequia Madre - por el cuadrejón- cuando ésta aún llevaba agua.

Fina Escamilla y Amparo Terrádez, paseando junto a los huertos de la Balsa.1949.

Luisa Zaragoza posando junto a la carretera, hoy avenida de la Balsa.

Varias amigas ante las olas del pequeño mar -la Balsa-, con el pimtoresco color verde de sus aguas, ovas y juncales.

Rosita Ruiz, posando como una modelo ante el idílio paisaje que daba unas pinceladas de color a los tonos marrones de nuestro campo.1956.

Anita con su amiga y una pequeña, paseando por entre la chopera y los huertos. Y sin ellas saberlo, entre los restos de una milenaria civilización romana.

Como era tradicional: pequeños, jóvenes y mayores paseando por la estación en espera de ver pasar el tren.

En un caluroso día de agosto, aprovechando las sombras de la arboleda de la estación y el deposito del agua.1957.

En la cruz que presidía el final del Paseo de la estación, el día de la Virgen de Agosto con el tren al fondo.1957.

La familia García (saleri) recién llegados al que fuera famoso bar de Fote, con unos clientes. Entre ellos, vemos al enterrador (el tío Andresete).1955.

En la cantina de la estación, bajo los árboles, el aperitivo de la mañana tenía un sabor muy especial.

Al atardecer debajo de la parra y el aromático paraiso, las mujeres cambiando impresiones y tomando el fresco en el bar de Rafael Arroyo.

En el jardín de los Ribes, un grupo de jóvenes preparadas para ir al encuentro y bailar en el recibimiento de la Virgen de Tejeda.1954.

Ante numeroso público, terminado el baile de una jota el día del patrón, en elPaseo.1957.

Niñas vestidas de labradoras, bailando unas jotas, el día de conmemoración del Bicentenario como Villa Independiente.1982

Las amas de casa "El Roble" junto al pozo de El Concejo, celebrando "El día de la mujer Trabajadora.                8 de marza 1997

Junto al nevero, conocido por El Pozo de los Moros. Un grupo de las amas de casa, en visita guiada por el cronista, al yacimiento Ibérico de El Molón. Abril de 2001.

Asociadas de la Tercera Edad, pasando una entretenida tarde con juegos de mesa en su local social.2001.

La familia de Florentinete García, con la caballería, el carro, la burra con sus aguaderas. Una de las imágenes más habitual de hace unas décadas.

La familia de Angel Serrano (Chiterres), dispuestos para ir a la viña con el medio de transportev mas usual de aquel momento.

La familia  Lesme Villena, preparados para pasar un día de campo en la Casa del Cuervo. 1964.

Las hermanas Fina y Julia con su madre, en la vieja calle del Pozo.

Carmen Martinez y Tani en el corral de la casa.1944.

Los hermanos Berlanga: Julia, Vicenta y Manuel con otros amigos y familiares camino de la Fuente de El Molón.

Toni y su prima Antonia, camino de la Ermita de san José. De las últimas ocasiones en la que se celebraran las Primeras Comuniones en la Loberuela. 1966.

También en nuestra Aldea y en el corral de la casa, la abuela Julia y su nieta esperando a algún comensal dispuesto a reparar fuerzas.

En los baños de la Fuencaliente, propiedad de don Fidel, un grupo de camporruteños solían pasar unos  días de cura, procurando combinar diversión y descanso.

Familia de Felisa Guillamón junto a su vivienda en el caserío de La Labú. El Alaúd o El Alabú, como también se le nombra. 1950.

Los pequeños de la familia Villena, en las portadas del corral, en el rento de la Casa del Cuervo.

En la casilla del Villarejo, la familia Segis y el parroco con el flamante automóvil.

INAUGURACIONES Y ACTOS CONMEMORATIVOS

Puesta en escena de la Conmemoración del Bicentenario, en la que El Juez Comisionado, dio lectura de la Real Orden de Carlos III, para la concesión de Villa Independiente a Camporrobles. 30 de Mayo de 1782/1982

Al acto asistió numeroso público, y entre ellos, acompañaron en señal de apoyo y respaldo, autoridades de los pueblos vecinos de la comarca. 1982.

Se dio nombramiento a los Alcaldes que habrían de serlo a partir de ese instante, elegidos por el pueblo a viva voz. El Alcalde del momento de la celebración, también quiso dirigirse al público asistente. 1982.

Autoridades locales y provinciales, iniciando la procesión cívica que habría de despedir la Casa del Ayuntamiento en la plaza que lleva su nombre.1997.

El Alcalde, cortando la cinta que daría por inaugurada la rehabilitación del Patronato "Martínez de la Mata", donde se ubica: el nuevo Ayuntamiento, Hogar de la Tercera Edad, Biblipteca, Salón de Actos y el Museo.         30 de mayo de1997.

El Delegado del Gobierno, Sr. Rodríguez de Cepeda y el Alcalde, Miguel Angel Lorente, ante la placa descubierta con motivo de la inauguración del magnifico edificio del Patronato. 1997.

Conferenciantes en la tarde de la inauguración del Museo Local, presentados por el concejal Antonio Bosque: Susana de Fez, Raúl Gómez, Margarita de Garfella, Alberto Lorrio y Martín Almagro.

Vino de honor y ágape para los asistentes al acto, en el local social de los jubilados, la mañana de la inauguración de las dependencias del edificio conocido como El Patronato. 1997.

Exposición e inauguración, en presencia de las reinas y damas de las fiestas y de la música. esculturas realizadas por el artista local Fernando Latorre.

Conmemoración del veinte aniversario de ayuntamientos democráticos, con asistencia del Secretario de la Federación de Municipios Españoles y personas homenajeadas por la corporación local. 4 de febrero de 1999.

Acto de homenaje por el nombramiento de Hijo Adoptivo de Camporrobles, a quien ejerciera todos sus años de profesional como Practicante y también Fuera Alcalde del pueblo, don Abel S. Pérez Tena. 6 noviembre1993.

Lectura por Ricardo Ruiz, del acta fundacional y colocación de la primera piedra en el Barrio de viviendas de   "La Asunción". 19962.

En el día de la inauguración y entrega de las 86 viviendas. La banda de música y numeroso público asistente al acto. 1964

Entrega de llaves por don Emilio Lamo de Espinosa y el Sr. Arzobispo de Valencia. En la foto, vemos al propietario Victoriano Peinado. Agosto de 1964.

Pilar Pedrón, Pilar Fernández y Gloria Arroyo, elegantemente vestidas, dirigiendose a la inauguración de la casa Cuartel de la Guardia Civil. 1959.

Discurso y entrega de llaves del Barrio de viviendas de la Sagrada Familia, por el Gobernador, Sr. Rueda y Sánchez Malo acompañado del Alcalde Justo García. 1 de julio de 1970.

Bendición e inauguración por don Juan José Ruiz, del local y dependencias de la Cooperativa Agrícola en presencia de la Junta y numerosos socios de la entidad. 5 de febrero de 1961.

Bandera del Sindicato Agrícola, bordada por su primera madrina y Maestra de la localidad, doña Lola Laliga en 1947. Mostrada por Leo y Domingo.

A la entrada del salón de actos, podemos admirar la obra del artista José Barea, en la que representa en un árbol genealógico la evfolución de la Cooperativa Agrícola.

Estado en el que se encontraba la Iglesia Parroquial fechas antes de ser restaurado el tejado y los desperfectos producidos en el interior de la misma. Febrero 1999.

Bendición de la Iglesia por el Arzobispo, Sr. García Gascó, acompañado del Cura Párroco, don Antonio Ros, con motivo de la restauración del templo parroquial. Acto en el que se entregó una reprodución del Santo Grial, el cual se conserva en la catedral de Valencia. 12 de septiembre 1999.

Aspecto de la Iglesia recién restaurada durante la Misa concelebrada en el acto de inauguración de la Iglesia Parroquial, Día 12 de septiembre de 1999.

Junto a la placa de la calle del insigne médico e investigador don Siro de Fez Sánchez, con Susana su hija y el Alcalde, Miguel  Angel Lorente. Agosto 1998.

Con el Alcalde y Madrina en la rotulación de la avenida dedicada al afamado pintor Fernando Garfella Moreno. Le acompañan, su esposa Margarita y su nieto Fernando. 1998.

Inauguración del puesto de la Cruz Roja en la que fuera casilla de los Peones Camineros.                                      13 de marzo de 1994.

Nicanor, enarbolando la bandera del C. Deportivo, en en acto al que asistió la Mar Chica, con motivo de la inauguración del Campo de Fútbol. 22 de Noviembre de 1950.

Inauguración del Campo Municipal "García Berlanga", en el que C. D. Camporrobles se enfrentó a un equipo del Valencia C. F. acontecimiento asistieron los nietos de don Fidel. Mayo 1975.

Corte de la cinta por el Sr. Alcalde, H. Atienza, en una de los premios puntuables de la comunidad, celebrados en Camporrobles por el Club Ciclista local.

EL MUNDO DE LA ENSEÑANZA

Lugar conocido como "La Escuelilla" en los bajos de la sacristía de la Iglesia, estuvieron estas dependencias dedicadas a la enseñanza de niños. Hay constancia de que en 1858 ya se pasaba inspección educativa.

A finales del siglo XIX, comenzo a impartirse la enseñanza en el Patronato de la fundación, gracias a la gran obra de la Manda Pía "Felipe Antonio Martínez de la Mata". Dicha escuela cumplió las funciones para las que fue creada hasta 1975.

Desde 1966 hasta el momento actual, la enseñanza se imparte en el colegio Público "Maestro Aguilar", en los niveles de Infantil, Primaria y primer Ciclo de Secundaria Obligatoria. Con anterioridad se le llamó Escuela Comarcal.

Numeroso grupo de alumnos con don Paulino Jarabo Jarabo, en las puertas del Patronato "Martínez de la Mata", el año1916.

Alumnos a los que impartía clase Raimundo Almanzán, colaborador en las tareas de enseñanza con don Paulino Jarabo Jarabo.

Junto a la entrada central, alumnos de la escuela con don Daniel Martínez.

Con don Daniel Martínez en la fachada principal de las escuelas. Junio de 1935.

Don Daniel, con un grupo más reducido de alumnos 1946.

Las escuelas de "Morrongo", que serían habilitadas unos años antes de la última contienda civil para la secció de niños. en esta ocasión, atemdida por Justo Valero. Foto 1953.

Don Vicente martínez, con sus alumnos en las escaleras del patio. Curso 1954/55

Don Francisco Manzano y sus alumnos.1959.

Alumnos, con don Vicente Bernat Cervera.

Con don Ciro Ballester, en las puertas del patio.

Grupo de alumnos con don Ciro Ballester, en el patio de las escuelas.

Grupo mixto de chicos y chicas con don Santiago García, maestro al que le correspondiera el cierre de la última clase del Patronato, el 31 de agosto de 1975.

Alumnos y Maestro, ante el encerado del aula, ante un buen número de ejercicios.

Don Ciro Ballester, con su grupo de alumnos muy puestos de baberos, en el nuevo colegio.

Grupo de profesores y alumnos al completo. Curso 2000/01.

Doña Virginia Moreno, con las alumnas de su escuela unitaria 1925.

Alumnas, con la maestra doña Lola Laliga. 1944

Alumnas con un grupo de jóvenes educadoras, conocidas como las Obreras de la Cruz. 1948.

Doña María Palenzuela en los años cuarenta con sus alumnas.

El grupo de las chicas, con su maestra doña María Palenzuela.

En los años cincuenta, grupo de alumnas con doña María Palenzuela.

Grupo de chicas de la clase de doña Mª. Carmen Alarte.

Doña Mª. Carmen Alarte, en el centro de sus alumnas. 1965.

Grupo mixto de alumnos/as con doña M.ª Teresa Rodrigo. 1963/64.

Curso 1942/3 don/doña: Daniel Lola, María, Marina, Emilio y Antonio.

Curso 1943/4 con don/doña: Antonia, Lola, ( ), ( ), Emilio y Daniel.

Finales de los años cuarenta, don/doña: Emilio, Daniel, Antonio, María, Isabel y Lola.

Don/doña; José, josefina, Laura, María P., María S, Nicolas, ( ).

En el año 1954, don/doña; José, María, María Palenzuela, Josefina, Esperanza y Vicente.

En el coto escolar, San Daniel, don/doña: Isabel, Visitación, Justo García (Alcalde), M.ª Carmen, Elvira, Manolita, Jaime de juan (inspector) Eduardo, Joaquín, Emilio, y el fotógrafo Ciro Ballester.

En el nuevo centro escolar, don/doña: Vicente, Guillermo, Elvira, Manolita, ( ), ( ), M.ªCarmen y Ciro.

Bajo los frondosos árboles del patio, don/doña Carmen, Ana, Amelia, Inmaculada, Carolina, Eliseo, Alfredo, José Luis, Vicenta, Emilia y Milagros.

Plantilla actual del C. P. Maestro Aguilar, formado por don/doña; Nicolás, Rosa, Javier, Emilia, Sara, Carmen, Isabel, mariló, Milagros, Antonio y José Luis.

Estado de la nave central y la zona del Altar Mayor recién acabada la contienda civil. Foto de 1940.

Totalmente remozada la Iglesia, observamos los cambios en el Altar Mayor, suelo, pintura, baranda...Foto1958.

Última restauración de la Iglesia, tras los desperfectos de la cubierta. Foto de1999.

Santa Águeda, Patrona de Camporrobles. Fue adquirida la talla, por la parroquia, en el año 1941.

Las Santas Reliquias, una de la cuales corresponde a la santa Águeda según el documento adjunto.

San Isidro Labrador, coopatrón del pueblo. talla de reciente adquisición, por la Cooperativa Agrícola.

La niña Estilita García, vestida de primera Comunión.1906

Edelmira García con su traje de primera Comunión.1925.

Los niños Laura y Miguel entre otros  compañeros que también tomaran la Primera Comunión.1997.

Procesión con la Virgen Niña en el día de Primeras Comuniones, desde el Patronato a la Iglesia Parroquial.

En el Altar Mayor, numeroso grupo de niños y niñas de Primera Comunión.

Del mismo modo que hicieran los Veleros en romería con sus carros, un grupo de romeros del pueblo, recién llegados en peregrinación a Garaballa.

Procesión de la Virgen de Tejeda por el Paseo de la Estación.1954.

La virgen de Tejeda acompañada por numerosos fieles, en su llegada a la plaza de Pío XII, donde estaba instalado un precioso Altar.

Plaza de Pío XII y calle de Sta. Águeda, repleta de público devoto de la Virgen de Tejeda, en el día de la visita a Camporrobles.

En Semana Santa, los quintos son los encargados de sacar en procesión al Nazareno y en este caso al Cristo Yacente.

La patrona Sta. Águeda, llevada en procesión por las calles y plazas céntricas del pueblo.

Guapas jóvenes con sus canastillas ataviadas de labradoras, en ofrenda de flores y frutos. Y en procesión junto al Santo Patrón, san Isidro Labrador.

Procesión con la imagen de la Virgen de la Asunción. En la parte superior vemos la Hornacina del campanil del primer ayuntamiento.1954.

Visita de la Virgen del Remedio en su peregrinaje por la comarca, con motivo de su coronación. Saliendo de la Iglesia Parroquial en 1960.

Procesión de Santa Águeda por la plaza de España, tras la cual vemos a la imagen de Nuestra Señora de la Asunción.Año 1943.

Virgen dormida, llevada desde camporrobles en visita a la Virgen de Tejeda.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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LOS APODOS DEL PUEBLO (CAMPORROBLES)

Abrasanoches, aguila, ahorcado, albañilote, albarquillas, americano, aplica, araña, arizas, arón, arquillas, arrerete, arruza,  baboso, bainques, baldomera, ballica, ballón, barajas, barrera, barrunta, batallas, beletero, bellota, belloto, benaca, bocacha, bocanegra, bolas, boleas, bolo, bombón, bosque, boticario, buscarruidos, bucho, cabeza de hierro, cabezota, cabra, cacharrero, cachorro, cadete, cadillo, cafes, cagachas, cagancho, cagapozales, caín, cajillas, calata, calcetas, caldojas, calzones, campicos, campos, candel, canillas, conónigo, cantarranas, cañamares, capapollas, capas, caponero, capullo, caracol, caracola, carreras, cartero, cartucho, casimira, castañas, castillo, castor, catano, cebolla, celemín, cencio, centello, centeno, ceporro, cerendengas, cilumenas, cocinero, cojo de los Marianos, colchona, cojo de la Colchona, colmenero, comechura,conejo, coneja, corinta, corracher, cotoño, cuello maza, culeras, curco, curilla, curro, cuti, chama, chamarín, chano, charabuscas, charla, charolas, chatillo, chato, chato Castor, chato Morrion, chato Patrocinio, chato Pijón, chato de las Ebaristas, chaves, cheroni, chilili, chirleras, chispa, chisques, chiteres, chocolatito, chorruda, chotilde, chula, chulla, churro, chuvala,chuchina, de Dios, de la vaca, donoso, droguero, durruti, ebaristas, el viudo, el de la Casa el Cuervo, el de la Casa la Viña, el de los Yesares, el de telefono, escamilla, fabricante, Francho, fulitraca, gallinera gallo, garrampin, gateras, gatete, gavira, gazpachera, Gil, Gila, gitanilla, gitano, gorra, gorrilla, gorriote, grau, grilleras, grillo, gueña, guerin, guli, hornerilla, hortelano, jalisco, juanranas, juez, julianillo, kiko, la fuina, labu, lacenas, león, lerele, lino, lobete, lobo, maceo, macoque, madruga, malapersona, malcasao, manquillo, manzanera, manzano, maño, maquinas, maravilla, marchena, marganda, marianito, matacana, matamoros, matamuertos, matazorras, maximina, mayo, meado, mearrilla, mecachis, medina, medioplamo, melgues,mercades, metrallas, mieles, migela, millonario, minche, miracielo, mítines, mochala, mojotas, molinera, monavieja, mondego, monteagudo, moña, mora, morales, morcillo,morenete, moreno, morgan, morito, morrión, morrongo, mosela, mosquito, muelas, musa, norbón, negreras, negrete, nene, ojetes, olmete, ordinario, oso, pachin, pajarero, pajares, palomo, panadero, pardillo, parrera, pata, patadirlo, patatillas, patato, patilla, patiroli, pavochas, pedriscos, pelanas, pelaroja, peloto, peluco, peón, pequitas, perdió, periquito, pernales, perrete, pescadilla, petenero, peusa, picapedrero, picazo, pichi, pichona, pielero pierna, pijón, pincha, pipones, pirata, piscas, pitorro, piyiyi, platanito, pocabarba, pocaharina, pochola pocholin, polilla, pollitos, ponchito, porrote, portillo, potaje, pozuelo, precisa, pregonero, puchero, puguillo, pulga, putiti, quedi, quetequete, quisobono, rabete, rachas, rada, ralin, ramales, ramundillo, ranilla, ravete, recadero, recio, recortón, reguiña, remolacha, requenilla, revienta, rey, risillas, rochas, rodera, rojete, rojo de la Casimira, rojo de Florentino, rojo de Leon, rodera, romera, romperiscas, ronco, roque, roseta, rubio, rula, sacristan, saleri, salinas samba, sanmartinero, santanderino, sardina,

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Platos típicos de Camporrobles

SANGRE CON CEBOLLA. (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: sangre de cordero, aceite de oliva, un poco de ajedrea, 2 cebollas, 1 pimiento, 1 tomate, 1 hoja de laurel y 1 guindilla.

Elaboración: En una sartén se echa un poco de aceite y agua, se añade la sangre cuajada y cuando el agua empieza a hervir con una espumadera se va retirando la espuma de la mezcla. Después se corta al sangre, se añade la cebolla troceada, lo mismo el tomate, el pimiento, se le añade la ajedrea y el laurel. Salar la salsa a gusto del cocinero o cocinera, el plato estara listo para degustar como un rico manjar.

POTAJE DE CUARESMA. (Plato típico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 kilo de garbanzos, 1/2 kilo de collejas, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, azafrán, salsa de tomate, aceite de oliva, sal, laurel y 2 huevos duros.

Elaboración: Tras remojar una noche los garbanzos, póngalos a hervir con el laurel. Cuando estén casi a punto, añada las collejas o espinacas bien lavadas y picaditas. Mientras, sofría en una satén la cebolla y el ajo troceado, añadiendo al final una pizca de azafrán y dos cucharadas de salsa de tomate. Eche el contenido de la sartén a la cazuela, rectifique de sal y deje que se consuma el caldo un cuarto de hora más, hasta que quede más bien poco. Sirva muy caliente adornando los platos con rodajas de huevo duro si lo desea.

POTAJE CON RELLENO: (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 kilo de bajocas de color carne, 1/2 kilo de patatas, 2 huevos, 1 cebolla, 2 cucharadas de pomentón dulce, una buena cazuela de collejas limpias y lavadas, pan rallado y aceite de oliva.

Elaboración: Se pone a remojo las bajocas y las collejas la noche anterior. Las bajocas y las collejas se ponen a cocer durante una hora y media a fuego lento. Por otro lado se baten los huevos y se añade al pan rallado, hasta formar una masa compacta, De esa masa se hacen pequeñas pelotitas (llamados relleno). se pone una sartén en el fuego con un poco de aceite y se fríe estas pequeñas pelotitas hasta dorarse. El mismo aceite se pocha la cebolla y se añade una cucharada de pimentón dulce, vertiendo el sofrito, en las patatas y las collejas el caldo de las bajocas. se añade el color y se deja tres cuartos de hora, con cuidado de no secarse el caldo.

PATATAS EN CALDO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 kilo de bacalao, 1 kilo de patatas, 1 cebolla, 1 tomate, 1 hoja de laurel, 4 huevos, 6 ajos y aceite de oliva.

Elaboración: Se trocea el bacalao y se pone a remojo veinticuatro horas, cambiando el agua dos o tres veces. Por otro lado en una cazuela se hecha un poco de aceite y se fríe la cebolla, el tomate y las cuatro ajos troceados. Se pelan las patatas y se cortan a dados, sofrirndo las patatas y el bacalao en el sofrito inicial. Una vez sofrito, se cubre de agua. Se deja a fuego lento hasta que la patata esté cocida, y a continuación se escalfan los huevos y los dos ajos restantes. Se añade un poco más de agua por encima dejándolo hervir diez minutos y se sirve.

PATATAS AL HORNO (Plato tipico de camporrobles)

Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla grande, un poco de leche, 2 huevos, 2 lonchas de tocino, queso rallado para gratinar, aceite de oliva, sal y una rama de tomillo para decorar.

Preparación: Precalienta el horno a ciento ochenta grados. Pela y corta las patatas en rodajas de un dedo de grosor. Pela y pica finamente la cebolla; corta el tocino en tiras y dóralo en una sartén. Pon en una fuente para horno una capa de patatas, otra de cebolla, un poco de tocino y un poco de huevo batido. Repite esta operación hasta terminar las patatas, la cebolla y el tocino. Vierte la leche por encima, tápalo con papel de aluminio y mételo en el horno treinta minutos. Saca la cazuela del horno y espolvoréala con el queso rallado; gratínalo cinco minutos. Decora con tomillo.

PATATAS A LO CAMPORRUTEÑO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 6 patatas, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, 1 vaso de caldo de carne, 4 huevos, perejil picado, aceite de oliva y sal.

Preparación: Pelar y cortar las patatas en rodajas de un dedo de grosor aproximadamente y freírlas en aceite a fuego suave para que queden blandas. Cuando estén hechas escurrelas bien del aceite y reservalas. Aparte freír la cebolla junto con dos dientes de ajo, todo bien picado, cuando tome color agregar el caldo de carne y dejar cocer alrededor de cinco minutos. Colocar las patatas en un recipiente o en cazuelitas individuales, añadir la salsa que se pueda colar y escalfarlos huevos a fuego suave, abriéndolos encima, tapándolos y poniéndolos a punto de sal. A la hora de servir, añadir a la cazuela un majado de ajo, perejil y un poco de aceite de oliva virgen.

MORTERUELO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 k. de hígado de cerdo, 1/2 k.de tajadillas de cerdo, 1/2 k. de manteca de cerdo, 1/2 barra de pan duro rallado, ajo picado(al gusto del cocinero), aceite de oliva, especias(pimentón, clavillo y canela) y sal.

Elaboración: En una cazuela con agua se cuece el hígado y se guarda el agua de la cocción. Cuando ya esté cocido y frío se ralla. Por otro lado, se fríen tajadillas muy pequeñas en un poco de aceite y se regala un poco de manteca. Con un poco de la mezcla del aceite y la manteca, se sofríe el hígado rallado junto con el pan rallado. A continuación, se le agrega a la mezcla el pimentón, el ajo picado, el clavillo, canela y un poco de sal. Se remueve bien a fuego lento corrigiéndolo de sal y añadiendo de vez en cuando un poco de la mezcla de aceite y manteca y un poco de agua de la cocción del hígado, hasta que el guiso tenga un color dorado.

MACARRONES CON CARNE PICADA (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 500 g. de macarrones, 300 g. de carne picada de cerdo, 50 g. de jamón serrano, 50 g. de queso rallado, agua, 1 cebolla, 6 tomates, 2 huevos, aceite de oliva, sal y pimienta y perejil para decorar.

Preparació: Precalienta el horno a 180 grados. Pela y pica la cebolla; pela y tritura los tomates; corta el jamón en dados. Fríe la cebolla y cuando tome color añade los tomates, la carne picada y el jamón, sazónalo y déjalo cocer veinte minutos. Cuece los macarrones en abundante agua salada y cuando estén al dente, escúrrelos, disponlos en un recipiente para horno y mézclalos con el sofrito anterior. Bate los huevos con el queso rallado y viértelo sobre los macarroes; introdúcelos en el horno cinco minutos o hasta que el huevo haya cuajado. Sirve los macarroes decorados con perejil.

MIGAS DE PASTOR (plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes:1/4 de k. de manteca de cerdo, 6 dientes de ajo, 1 loncha gruesa de jamón, una barra de pan duro, leche, sal y aceite de oliva.

Preparación: Es importante partir el pan en dados pequeños idénticos, una vez separada la corteza. Luego se remojarán las migas en leche durante un buen rato. Hay que partir el jamón en trocitos más pequeños también. A la hora de escurrir las migas, póngalas en un colador para que suelten la leche sobrante, aunque sin apretarlas y añada la sal necesaria. Mientras, ponga una sartén grande al fuego con la manteca y cuando esté derretida y caliente fría en ella los ajos, cuando estén dorados, puedes, retirarlos o bien aplastarlos con la cuchara de palo para desmenuzarlos. Dale unas vueltas al jamón en la sartén y añade las migas rápidamente, para que se sofrían. No deben aplastarse, al darles la vuelta, pues tienen que quedar sueltas y doradas. Sírvase muy caliente en la misma sartén. Acompañadas de un buen vino de nuestra tierra.

LA OLLA DE CAMPORROBLES (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 de guijas, 1 k. de patatas, 1 trozos de hueso del espinazo del cerdo,1 pie del cerdo, 1 trozo de tocino, 1 oreja, 2 morcillas, 1 nabo, carne de cordero de punta de pecho, 1 trozo de jamón del pernil,azafrán y sal.

Preparación: Las guijas se dejan a remojo la noche anterior y se ponen a cocer una hora antes que el resto de los ingredientes para que no se deshagan en el caldo,el trozo de hueso del espinazo (se ponen a remojo si estas en sal), el pie de cerdo, la oreja, las morcillas, el trozo de tocino, la carne de cordero y el trozo de jamón del pernil. Se cuece durante una hora y media se agrega el nabo y las patatas, cociéndose el guiso durante tres cuartos de hora, añadiendose el azafrán y la sal a esta energética comida, necesaria para combatir los fríos de nuestro pueblo. Acompañada del vino de nuestra tierras.

LENTEJAS CON GUARNICIÓN (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes:1 kilo de lentejas, unas cuantas tajadas de la horza, 1 cebolla picada, 1 cabeza de ajos, 1 cucharada de pimentón dulce o picante, aceite de oliva, sal y agua.

Preparación: La noche anterior se pones las lentejas a remojo toda la noche, A continuación cocemos las lentejas en agua con un chorrito de aceite, sal y el pimentón(estarán cocidas en una hora aproximadamente a fuego lento). Aparte, sacaremos de la orza unas cuantas tajadas (dependiendo de cómo tengamos la orza no importa su sabor), se calientas en una sartén para quitarles la grasa que hallan sacado de la orza. Sofreiremos la cebolla y el ajo en la misma sartén con la grasa que hayan dejado las tajadas cuando las hemos calentado. Cuando tengamos todo preparado lo añadiremos a las lentejas. Dejaremos reposar fuera del fuego unos minutos y servir. Debe de estar acompañadas de nuestro vino, el tinto es el mejor.

BAJOCAS ESTOFADAS (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/3 de kilo de bajocas (del Pilar), 1 cabeza de ajos, 1 hoja de laurel,1 cucharada pequeña de pimentón dulce y sal.

Preparación: Las bajocas se dejan a remojo toda la noche anterior, luego se ponen a hervir (no añadir agua fría en caso que lo necesitara que sea agua caliente) se añade la cabeza de ajos, el laurel y cuando están cocidas las bajocas como una hora y media aproximadamente se añade la sal. Por otro lado se pocha la cebolla con el pimentón dulce, esto se agrega al caldo de las bajocas y se dejan hervir media hora más a fuego lento y a servir. Acompañadas de nuestro vino.

CACHIMORRO O AJOARRIERO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 de kilo de bacalao salado, 1 kilo y medio de patatas, 4 huevos, 4 ajos y aceite de oliva.

Preparación: La noche anterior se pone el bacalao a remojo con fin de desalarlo. Se pones al fuego dos pucheros uno para las patatas y el otro para el bacalao. Se cuecen las patatas enteras con la piel y lavadas. Una vez esta cocido el bacalao se deshace al mismo tiempo se tritura bien las patatas. En un mortero se pica el ajo y se añade el huevo, se va agregando aceite y removiendo la mezcla de forma constante y homogénea con fin de obtener el "ajotao". Se cuece los huevos una vez frios se pelan y trocean. Se mezcla con el ajoaceite, el bacalao, la patata y los huevos troceados. Una vez bien mezclado, se añade un poco de aceite, se corrige de sal y si la pasta se ha quedado un poco espesa, se le agrega agua colada del sobrante de cocer el bacalao.

ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO Y VERDURAS (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 400g. de arroz, 1 litro de caldo de carne, 500 g. de costillas de cerdo cortadas en trozos, 1/2 taza de guisantes, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 cucharadita de perejil picado, 1 cucharadita de tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación: Pela y pica la cebolla; lava el pimiento, despepítalo y córtalo en dados; lava y ralla los tomates. Sala las costillas, dóralas en una sartén con aceite, sofrie la cebolla y el pimiento durante cinco minutos; agrega los tomates y cuécelo a fuego suave durante quince minutos, agrega el arroz, mézclalo con el sofrito y vierte el caldo hirviendo; salpiméntalo y déjalo cocer diez minutos. En un mortero pica los dientes de ajo con el perejil y el tomillo. Añade la picada anterior y los guisantes y prosigue con la cocción a fuego bajo otros tres minutos. Tápalo con un paño cinco minutos y sírvelo. Acompañado con el vino de nuestro suelo.

ARROZ CON BAJOCAS (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1/2 kilo de bajocas, 1/2 kilo de arroz, 2 tajas de longanizas de la orza, 2 tajas de lomo de la orza, 2 tajas de costilla de la orza, 1 cabeza de ajos, 1 cucharada de pimentón dulce, azafrán, tomate natural.

Preparación: Se pone a remojo las bajocas la noche anterior. Se cuecen durante una hora y media a fuego lento. Por otro lado se sofríen la cabeza de ajos, el tomate natural y la cucharada de pimentón dulce. Esto se añade al caldo de las bajocas, se deja cocer durante un cuarto de hora y luego se agrega el azafrán y el arroz, cociéndose durante veinte minutos. Listo para servir. Siempre acompañado de vino de nuestras viñas.

ALMORTAS (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 4 cucharadas de harina de guijas, 1/4 de kilo de hígado de cerdo, 1/4 de magro de cerdo, 1/4 tocino de cerdo, 1 cabeza de ajos, especias (pimienta molida y clavillo), aceite de oliva y sal.

Preparación: Se parte el magro y el tocino en tajadas pequeñas y se sofríe en aceite hasta quedar como salpicones. Se pone a cocer el hígado en un puchero y se añade una cabeza de ajos, pimienta molida, clavillo y sal. Una vez cocido el hígado, se ralla. En el aceite de freír el tocino y el magro se sofríe el higado y la harina de guijas. Se mueve la mezcla evitando la formación de grullos. Cuando se haya formado una pasta ligera se sirve junto con salpicones de tocino y magro. Esta comida para que siente bien debe de ir acompañada de un caldo de nuestras cepas. NOTA: Esta harina es sacada de una legumbre llamada guijas.

AJO BLANCO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 250 g. de almemdras crudas, 150 g. de miga de pan duro, 8 dientes de ajos, 1 cucharada de vinagre de vino, 1 litro de agua fría, 150 ml. de aceite de oliva, sal y tomillo para decorar.

Para acompañae: 500 g. de uva (uva pelada y sin semillas)

Preparación: pon la miga de pan en remojo con agua durante cinco minutos. A continuación, tritura en el mortero las almendras, los ajos, la miga de pan y la sal; trabaja la pasta con la maza, añadiendo, poco a poco, el aceite hasta que consigas una mezcla homogénea y esponjosa. Añade despacio el vinagre y el agua fría y continúa trabajando la sopa con la maza durante un par de minutos más. Sirve el ajo blanco muy frío y acompañado de los granos de uva de planta colocada en un bol aparte; decora cada plato con una ramita de tomillo.

CREMA DE SETAS DE CARDO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 500 g. de setas de cardo, 1 cebolla, 1 diente de ajo, aceite de oliva,2 ramas de perejil picado, 4 vasos (unos 600ml.) de caldo de pollo, 2 vasos (400ml.) de crema de leche. perejil para decorar, sal y pimienta.

Peparación: Pela y pica la cebolla y el diente de ajo; limpia bien las setas y trocéalas. Pon tres cucharadas de aceite en un cazo y rehoga ligeramente la cebolla, añade las setas, el ajo, el perejil y fríelos durante unos minutos. Cuando las setas comiencen a blandarse, vierte el caldo de pollo, salpiméntalo y déjalo que cueza a fuego suave y tapado durante diez minutos. Agrega la crema de leche y prosigue con la cocción dos minutos más; tritúralo con la batidora de brazo. Sirve la crema de setas decorada con unas hojas de perejil.

COCIDO CAMPORRUTEÑO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 250 g. de garbanzos, 4 lonchas de tocino entrevetado, 1 trozo de hueso de jamón, 1 trozo de oreja de cerdo, 1 trozo de morro de cerdo, 2 chorizos, 2 morcillas, 300 g. de col, 4 patatas, agua, 2 y sal.

Preparación: La noche anterior dejar los garbanzos en remojo con agua y bicarbonato; escúrrelos. Pon el tocino, el hueso de jamón y la carne de cerdo en una cazuela, cúbrelos con agua templada y agrega un poco de sal si hiciese falta, tapa la cazuela y déjalo cocer a fuego suave una hora. Mientras, en otra cazuela, cuece los garbanzos con el caldo de carne que a dejado la cocción anterior, una hora o hasta que estén tiernos. Pela y corta las patatas en trozos, lava la col, córtala en trozos grandes; cuécela veinte minutos. Retira el hueso del jamón, agrega los chorizos y cuécelos cinco minutos más; incorpora las morcillas cinco minutos antes de finalizar la cocción. Para servir, pon en una fuente los garbanzos, la col, las patatas y en otra, la carnes.

Consejo: Para mitigar el olor que desprende la col cuando la cocinas, pon un trozo de pan del día en el agua de cocción.

GARBANZOS CON ARROZ Y COLLEJAS (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 300 g. de garbanzos, 100 g. de arroz, un buen capazo de collejas, aceite de oliva, agua y sal.

Preparación: Ponga los garbanzos a remojo la noche anterior con abundante agua. En una cazuela con agua y sal ponga a cocer los garbanzos. Despúes de aproximadamente unos cuarenta y cinco minutos de cocción a fuego lento, desespume. Añada entocen las collejas, limpias y troceadas y el arroz. Deje que todos los ingredientes se hagan juntos aproximadamente otros quince minutos más y sirva. Este plato queda impecable si lo acompañas con un buen caldo de nuestras cepas.

ESPARRAGOS RIBACEROS REBOZADOS (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 4 manojos de espárragos ribaceros, 4 huevos, harina, aceite de oliva y sal.

Preparación: Hervir los espáragos en abundante agua salada, hasta que estén tiernos (unos diez minutos aproximadamente); escurrirlos y secarlos bien. Pasarlos por el huevo batido y por la harina y freírlos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados. Este plato quedara impecable si lo acompañamos con vino de nuestra viñas.

GAZPACHO CON CONEJO (Plato tipico de Camporrobles)

Ingredientes: 1 conejo de un kilo limpio, 1 torta envuelta, 1 pimiento rojo, 1 litro de agua, tomate natural y aceite de oliva.

Preparación: Se trocea el conejo y se hierve para desmenuzarlo después. la torta envuelta se parte en pequeñas porciones y por otro lado se sofríe el tomate natural y el pimiento rojo, al sofrito se le añade el conejo desmenuzado, la torta y el agua que haya quedado de vervir el conejo. Se deja tostar la torta y antes de finalizar el gazpacho se adereza con tomillo. Alguien dijo que para que siente bien estas comidas, ahí que beber vino de la tierra de nosotros.

Doy las gracias a las ama de casa de Camporrobles por haberme dejado copiar estas recetas.

Otras recetas

SOPA  RÁPIDA DE VERDURAS

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 2 cebolletas, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 tomate, 50 gr de chorizo en dados, 50 gr de jamón curado en dados, 2 puñados de fideos, 1 litro y medio de caldo de verduras,               carne o agua; aceite y sal.

ELABORACIÓN: Picar toda la verdura bien fina y ponerla a pochar en una cazuela con un poco de aceite.  Sazonar. Cuando esté dorada, añadir el chorizo y el jamón en dados y rehogar. Agregar el caldo o agua y cuando empiece a hervir, desespumar. Echar los fideos y dejarlos cocer a fuego suave durante 20 ó 25 minutos. Probar de sal y servir.

CALDO GALLEGO

INGREDIENTES:(Para 4 personas) 1litro y medio de agua, 200 gr de jamón curado en un trozo, 2 huesos de caña, 50 gr de alubias blancas, medio kilo de patatas, medio manojo de grelos o unas hojas de berza, 2 trozos de tocino (unto), unas lonchas de codillo, sal.

ELABORACIÓN: En una olla a presión con agua y sal, cocer los huesos junto con el jamón y las alubias (que habrán estado a remojo la noche anterior). durante unos 20 minutos.                                                                                Cuando las alubias estén medio cocidas, sacar los huesos y agregar las patatas cortadas en trozos pequeños y dejar que sigan cociendo 8 ó 10 minutos. Cocer en otra cazuela los grelos, para quitarles el sabor ácido que tienen. Cuando el agua empiece a hervir, retirarlos y, escurridos, echarlos junto con el tocino en la cazuela donde están las alubias, dejándolo al fuego hasta que esté todo bien cocido, otros 10 minutos aproximadamente. Por último, desespumar, desgrasar, probarlo de sal y servir.                                       Acompañarlo con unas lonchas de codillo cocido.

ALUBIAS CON CALABAZA

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 500 gr de alubias negras, 2 cebolletas, 1 puerro, 1 zanahoria, 3 dientes de ajo, 400 gr de calabaza roja, agua, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Poner las alubias (que habrán estado a remojo la noche anterior) en una cazuela con abundante agua fría cocer junto con las verduras picadas y añadir un chorro de aceite.                                  Cuando el agua rompa a hervir, poner el fuego a temperatura suave, tapar la cazuela y dejar cocer las alubias durante una hora o una hora y cuarto aproximadamente.                                                                                                       Pasado este tiempo, añadir la calabaza sin piel y cortada en daditos y un poco de sal - si hiciera falta, agregar un poco más de agua -. Dejar que todo cueza durante 10 ó 15 minutos más aproximadamente.                         Probar de sal y comprobar que las alubias queden bien tiernas.                                                                               Antes de servir, agregar un chorrito de aceite o un refrito de ajo por encima.

LENTEJAS CON VERDURAS

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 500 gr de lentejas, 1 calabacín, 1 cebolla o cebolleta, 1 puerro, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, 1 plátano, 2 tomates, 2 ajos, agua, patatas fritas en cuadrados, pimienta negra en grano, laurel, aceite y sal.

INGREDIENTES: Limpiar y cortar la verdura. En una cazuela con aceite rehogar la cebolla o cebolleta, la zanahoria, el calabacín, el puerro, el pimiento verde, 2 dientes de ajo fileteados y los tomates pelados y picados.Salar y añadir 4 ó 5 granos de pimienta y una hoja de laurel.                                                                      Poner a cocer las lentejas (que habrán estado a remojo durante la noche anterior)  cubierta de agua durante 25 ó 30 minutos.  Salar al gusto y, por último, añadir las patatas fritas y el plátano en rodajas.                             Dejarlo cocer unos cuatro o cinco minutos y servir.

GUISADO DE TERNERA

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 500 gr de carne troceada, 12 zanahorias, 1 bol de guisantes frescos,               8 cebollitas pequeñas, 12 champiñones, pimienta, harina, 1 vasito de vino blanco, caldo o agua, perejil picado, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Troceamos la carne, la sazonamos, la pasamos por harina y la freímos en una sartén con aceite bien caliente.                                                                                                                                                                     Cuando la carne está dorada, añadimos las patatas y las zanahorias peladas y troceadas. También incorporamos los champiñones, las cebollitas, los guisantes y el vaso de vino. Rehogamos un par de minutos y cubrimos todo con agua. Dejamos cocer durante una hora y cuarto a fuego lento.                                    Transcurrido este tiempo la carne ya estará bien cocida, probamos de sal y servimos.

GUISO DE BACALAO

INGREDIENTES: (Para 4 personas)  ! kilo de bacalao desalado, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 pimiento verde, medio kilo de patatas, caldo de pescado o agua, medio vaso de vino blanco, perejil picado, huevo batido, harina, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Picar fino la cebolla y el pimiento,  y el ajo en láminas. ponerlos a pochar en una cazuela ancha. En cuanto cojan color, añadir las patatas peladas y en trozos y el vino.                                                                               Rehogarlo unos minutos y cubrirlo con el caldo o agua. Dejarlo cocer unos 25 ó 30 minutos. si se queda seco, se puede añadir algo más de caldo.                                                                                                                                            Trocear el bacalao, pasarlo por harina y huevo y freírlo sin hacerlo del todo. Poner el bacalao en la cazuela y dejar que cueza a fuego suave durante 5 minutos para que se termine de hacer. Probarlo de sal, espolvorear con perejil y servimos.

BUÑUELOS DE BACALAO

INGREDIENTES:(Para 4 personas)  Medio kilo de bacalao desalado y desmigado, 300 gr de harina,                         3 cucharadas de  aceite de  oliva, 2 claras de huevo, 1 vaso de cerveza, medio litro de salsa de tomate                   8 pimientos del piquillo, aceite de oliva para freír y sal.

ELABORACIÓN: En un cuenco hondo, mezclar la harina, el aceite, un poco de perejil picado, la sal e ir añadiendo la cerveza hasta formar una pasta no muy líquida ni muy espesa.                                                                Batir las claras de huevo a punto de nieve y añadírselas a la masa. Después agregar el bacalao, que habremos salteado en aceite, y mezclarlo todo bien.                                                                                                            En una sartén poner a calentar abundante aceite, con una cuchara coger porciones de bacalao mezclando con la masa y freírlas.                                                                                                                                                                             Tienen que quedar doraditos. Escurrir los buñuelos  y servir.  Acompañarlos con salsa de tomate y pimientos fritos.

BONITO EN CEBOLLADO

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 1 kilo de bonito, 3 cebollas , 3 dientes de ajo. 1 ó 2 pimientos verdes,      caldo de pescado, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Limpiar el bonito, sacar los lomos y hacer lonchas.                                                                                 En una sartén con aceite, echar la cebolla y los ajos picados y dejar que se pochen a fuego lento.                       Añadir un vaso de caldo de pescado, rehogar y añadir también las lonchas de bonito sazonadas.                   Dejar que se hagan unos tres minutos por cada lado.                                                                                                           En otra sartén con aceite, freír los pimientos verdes en tiras y sazonar.                                                                         Servir el bonito con la cebolla y acompañar con los pimientos verdes fritos.

COGOLLOS CON TOMATE

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 4 cogollos, 4 tomates, 2 huevos cocidos, 12 aceitunas rellenas,                      100 gr de atún,1 cebolleta y sal.                                                                                                                                           PARA EL ALIÑO: 4 cucharadas de mayonesa y 1 cucharadita de mostaza.

ELABORACIÓN: Lavar los tomates, quitarles el corazón y cortarlos en rodajas. colocarlas en el centro                 de una fuente.                                                                                                                                                                                     Partir los cogollos en cuatro trozos y colocarlos en el borde de la fuente, después los huevos cocidos y partidos encima de los tomates y, a continuación, el atún.                                                                                                                  Encima de todo agregar las aceitunas y la cebolleta cortada en aros.                                                                      Salar al gusto y aliñar con mezcla de la mahonesa y la mostaza.

ENSALADA DE BERROS

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 100 gr de berros, 100 gr de jamón cocido en trozos, 100 gr de queso suave,  8 rabanitos, unas hojas de treviso, 1 cebolleta, 2 cucharadas de vinagre de vino, 6 cucharadas de aceite de oliva y sal.

ELABORACIÓN: Bajo el chorro de agua fría lavar las hojas de treviso, los rabanitos y los berros.               Disponer las hojas de treviso alrededor del plato, en el centro los berros y el jamón cocido.                       Después el queso, los rabanitos abiertos en forma de flor y la cebolleta en juliana decorando el plato.  Por último, aliñar con la vinagreta de vinagre, aceite y sal.

ENSALADA MIXTA

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 8 hojas de lechuga, 8 hojas de lechuga de roble, media escarola, 1 endivia,    2 huevos cocidos, 100 gr de atún en conserva, 12 aceitunas, 2 patatas cocidas, vinagre, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Limpiar bien las hojas de lechuga, la escarola y la endivia.                                                                    Cortar las patatas peladas en rodajas y después colocarlas en una fuente de servir de forma alterna.                    A continuación decorar con los demás ingredientes.                                                                                                              Poner a punto de sal y aliñar la ensalada con el aceite y el vinagre.

REVUELTO DE ANCHOAS

INGREDIENTES: (Para 4 personas) medio kilo de anchoas limpias, 2 cebolletas, 12 espárragos trigueros cocidos, 2 dientes de ajo, 5 huevos, 8 pimientos rojos, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Filetear las anchoas y sazonar.                                                                                                                   Cortar las cebolletas en juliana y rehogarlas con los dientes de ajo picados. Cuando esté pochado incorporar los espárragos  troceados y las anchoas, y saltearlos durante unos minutos.Romper los huevos encima y hacer un revuelto jugoso.                                                                                                                                                                         Acompañar el plato con pimientos rojos fritos.

CARNE AL QUESO

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 4 filetes o entrecot, un cuarto de litro de nata, 1 chorrito de caldo de carne, 250 de queso, 2 cebolletas o chalotas, 1 puerro (parte blanca), 1 copa de brandy, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Ponemos las cebolletas y el puerro muy picado a pochar en una sartén con un chorro de aceite. Sazonamos. Subimos el fuego, añadimos el brandy y flambeamos. Apartamos, añadimos el queso en tacos, la nata y el caldo y volvemos a ponerlo en el fuego, removiendo para que reduzca. A continuación lo pasamos por un colador.    Asamos la carne en la parrilla vuelta y vuelta con un poquito de aceite.  Sazonamos al gusto, acompañando con la salsa.

ENSALADA DE ENDIVIAS Y POLLO

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 2 endivias, 2 pechugas de pollo, 4 hojas de lechuga, 2 hojas de treviso, alcaparras y aceite.                                                                                                                                                                    VINAGRETA: 1 tomate, mostaza, pimienta, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal.

ELABORACIÓN: Salpimentar el pollo, freírlo en aceite bien caliente y reservar. Cortar la lechuga en juliana y colocarla en el centro del plato, alrededor las endivias y encima el pollo en lonchas. Colocar las hojas de treviso en juliana adornando. Hacer una vinagreta mezclando bien el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal, la pimienta y el tomate en dados.                                                                                                                                                                        Por último rociar la ensalada con la vinagreta y adornarlo con las alcaparras.

CALAMARES FRITOS

INGREDIENTES: (Para 4 personas)  1 kilo de calamares, 3 ó 4 dientes de ajo, perejil picado, 1 plato de harina, un cuarto de vaso de vinagre, aceite y sal.                                                                                                               GUARNICIÓN: 1 tomate.

ELABORACIÓN: Limpia bien los calamares, cortarlos en aros. Sazonar, pasarlos por harina y freírlos en una sartén ancha con aceite bien caliente. Cuando estén dorados, añadir el ajo fileteado y, antes de que se queme, agregar el vinagre y tapar enseguida la sartén porque saltará el aceite. Dejar que se hagan durante un minuto aproximadamente y servirlos espolvoreados con perejil.   Por último, acompañar el plato con rodajas de tomate.

COSTILLAS DE TERNERA GUISADAS

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 1 kilo y medio de costilla troceada, media cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 puerro, 1 tomate, 4 dientes de ajo, perejil picado, 1 vaso de vino blanco, caldo o agua, 1 cucharada de harina, 3 patatas en tacos y fritas, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Picar fina la verdura y el ajo, ponerlo a pochar en una cazuela con aceite. Añadir la harina y mezclarla bien. Rehogar. Después incorporar la costilla sazonada, darle unas vueltas y agregar el vino. Cubrirlo todo con el caldo, poner a punto de sal y dejarlo cocer a fuego no muy fuerte durante 45 minutos. añadir los trozos de patata una vez fritos y dejarlo cocer otros 10 minutos más.    Puede añadirse más caldo o agua. Espolvorear con perejil picado antes de servir.

MOJE DE LA SERENA

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 3 patatas cocidas, 3 tomates, 1 pimiento verde, 1 pepino, 1 cebolleta, una pizca de orégano, 1 diente de ajo, vinagre, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Pelar las patatas y el pepino. Cortarlos junto con el tomate en tacos.                                       Colocar las patatas en el fondo de una ensaladera o fuente. Poner encima el tomate, espolvorear con orégano y añadir el pepino.                                                                                                                                                                         Por último, agregar el pimiento verde y la cebolleta cortados en juliana, y el ajo picadito.                                    Aliñar con sal, aceite y vinagre, y servir.

SALMONETES A LA MANTEQUILLA

INGREDIENTES: (Para 4 personas)  4 salmonetes de ración, 100 gr de mantequilla, 3 dientes de ajo, medio vaso de txakolí u otro vino blanco, perejil picado, 1 limón en zumo, aceite  y sal.

ELABORACIÓN: Limpiar los salmonetes, filetearlos y sazonarlos. Freírlos en una sartén con aceite y un diente de ajo, con la piel hacia abajo primero. En otra sartén, aparte, deshacer la mantequilla y freír en ella dos dientes de ajo fileteados. añadir el txakolí o vino blanco y dejar que reduzca unos minutos.                                                  Por último, agregar el zumo de limón y espolvorear con perejil picado.                                                                   Servir los salmonetes y salsear con el refrito de mantequilla.

PATATAS EN SALSA VERDE

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 700 gr de patatas, 300 gr de almejas, 1 cebolleta, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, perejil picado, huevo batido, 1 vaso de caldo de pescado, 1 plato con harina,                aceite de oliva y sal.

ELABORACIÓN: Pelar las patatas y cortarla en lonchas de dos centímetros de espesor. Sazonar.                     Pasarlas por harina y huevo y freírlas a fuego muy lento.                                                                                               Picar la cebolla y el ajo y ponerlos a pochar en una cazuela con aceite. cuando esté pochado, añadir las almejas y cuando se abran, la cucharada de harina. remover bien, agregar las patatas y el perejil picado y verter el vaso de caldo de pescado.  Probar de sal y dejar cocer a fuego lento hasta que estén listas, unos 3 ó 4 minutos a partir de que empiece  a hervir.

ENSALADA DE BACALAO

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 300 gr de bacalao, 2 pimientos verdes, 2 pimientos morrones,                          2 champiñones, 1 cebolleta, 1 pepino pequeño, vinagre, leche, aceite de oliva y sal.

ELABORACIÓN: Se desala el bacalao dejándolo en agua que cambiaremos 3 ó 4 veces, durante 24 o 36 horas. Después se introduce en un recipiente con igual cantidad de agua que de leche y se calienta pero sin dejar que llegue a hervir. Esto nos permitirá poder sacar el bacalao en láminas. Cortar el pimiento verde en juliana, los champiñones en laminas y el pepino en rodajas. Primero se, coloca parte del bacalao desmigado salteado con el pimiento y la cebolleta. El pepino ira en rodajas alrededor del plato. Después se añade el champiñón fileteado y encima de todo ello, el bacalao en láminas cubriendo la ensalada.                                                            Se adorna con tiras de pimiento morrón y se aliña con aceite de oliva y vinagre.

ENSALADA A LA MENTA

INGREDIENTES:(Para 4 personas) 4 patatas cocidas, medio bote de maíz cocido (200 gr aproximadamente),       2 tomates, 2 lonchas de jamón cocido, 6 hojas de menta, zumo de medio limón o vinagre,                                  aceite de oliva virgen y sal.

ELABORACIÓN: Cortar las patatas en lonchas y el tomate en dados o rodajas y colocar en un plato: el tomate en el borde y la patata en el centro.  Esparcir por encima el maíz y disponer unas tiras de jamón cocido adornando. Hacer la vinagreta con la menta picada, el zumo de medio limón que se puede sustituir por vinagre,                       seis cucharadas de aceite y sal. Por último, rociar la ensalada con la vinagreta.

TRUCHAS CON PLÁTANOS

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 4 truchas de 250 gr cada una, 3 plátanos, 20 gr de mantequilla,                     100 gr de tocineta, 2 dientes de ajo, 1 limón, harina, aceite y sal.

ELABORACIÓN: Limpiar las truchas, sazonar por dentro y por fuera y enharinarlas.                                                     Calentar el aceite en una sartén grande y freír las truchas junto con los ajos durante 5 minutos por cada lado hasta que tomen color dorado, después, colocarlas en una fuente.                                                                                 Pelar los plátanos y rehogarlos en la mantequilla, partidos en trozos, unos minutos.                                                Freír la tocineta en trozos en la misma sartén donde ha frito las truchas, quitando parte del aceite. Exprimir medio limón en el salteado y añadírselo todo a las truchas.                                                                                               Adornar con el resto del limón y servir.

BACALAO CON HABAS

INGREDIENTES: (Para 4 personas)  1 kilo de bacalao desalado, 400 gr de habas cocidas, 2 huevos cocidos, agua, un poco de leche.                                                                                                                                                        PARA LA VINAGRETA: Media cebolleta picada, medio tomate pelado y picado,  1 cucharada de vinagre,     perejil picado, medio vaso de aceite de oliva y sal gorda.

ELABORACIÓN: Escaldar el bacalao en agua con un poco de leche durante unos minutos, sin que llegue a hervir, para sacarle los gajos. con la mitad de los gajos. Cubrir con el resto de los gajos y echar el huevo cocido, pasado por el pasapuré, por encima.                                                                                                                                     Mezclar los ingredientes de la vinagreta y aliñar.                                                                                                                   Se puede comer frió o caliente ligeramente en el horno.

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HISTORIA DE CAMPORROBLES

Inrrepetible fotografía con la añorada y entrañable Balsa, en las que observamos el reflejo de la zona más próxima y antigua del pueblo. Desde los alrededores de la Iglesia y la Callejuela.

Para que conozcáis el curioso origen de Camporrobles, aquí tenéis que no se diga que no sabemos de donde venimos, en el pueblo de Campo de rrobles o Camporrobles.  Situadajunto a una laguna ya desecada (los lugareños la conocían como la balsa),que en tiempos pasados debío ser el centro de confluencia de rebaños que buscaban los pastos y el agua de aquella zona endorreica.

Esta laguna fue seguramente el principal factor que explica de una parte el gran poblado Ibérico cuyos restos se esparcen por la solana y cima del monte el Molón, y de otra la colonización cerealista por parte de los romanos, como lo atestiguan las cuatro villas rústicas que hasta la fecha han sido descubiertas en el mismo pueblo de Camporrobles y en sus alrededores.

Pegado a esta laguna, se encuentra  el Pozo Concejo, de agua basta y que servia de abrevadero para las caballerías.

Este pueblo también estuvo habitada por los Lobetanos, habitantes de "Lobetun"                                               Antes de Jesuscrito esta comarca debio estar bajo la influencia de los Olcades, pueblo de la España prerromana, vecinos de los carpetanos, habiéndose rebelado aquellos dos veces contra Anibal, formando posteriormente parte de la celtibera.

Al final de la edad del hierro, según autorizados analistas, la tierra de Mira y Aliaguilla, colindantes a Camporrobles, estaban todavia pobladas por alguna tribus de Thobelios - Bribracolo - Sobetanos que, periodicamente, por Camporrobles, caían a saco en la llanura de Caprasia (entre la sierra de las Cabrillas y el rió cabriel.

Característicos de su redonda e inmediaciones (La Loberuela, La Casa Nueva, La casa la Viña, Las Velestas, La Casa del Cuervo, Los Yesares y El Molón...) dicen bien poco a la historia; sólo el nombre vetusto de Vicuerca (Bicuerca y Avicuerca en documentos del siglo XVI y siguiente) posee tradicional renombre, con historia de Moriscos, Cristianos y Bandoleros.

Es asimismo muy antigua la ermita de Santa Ana en la Loberuela, destruida por el abandono y descuido dentro de este siglo.

La significación histórica, pues de este lugar arrinconado durante siglos y alejado de las grandes vías de comunicación, reduce a diversar relaciones (Moriscos, Comunidades, Guerras de Sucesión, Indenpencia, Carlista...) entre las que sacamos las siguientes efemérides.

En el Medievo (Edad Media) era Camporrobles tierra fragosa, poblada de pinares y robledales, era tierra de lobos y de esforzados pastores.

Su denominación esta bastante determinada por su mismo nombre compuesto: "Campo" "rrobles", campo de los robles o robledal, (el robledal donde se cree que fueron ultrajadas las hijas del "Cid" en cuyas llanuras era muy acusadas antiguamente la importancia ganadera, la agricultura no se desarrollo hasta mediados del siglo XVIII, al roturarse los terrenos concejiles.

Año 1,177. Poco después de la conquista de Cuenca por las huestes de Alfonso VIII, se señala la victoria cristiana de Calderrobles (Camporrobles) en algunos textos, lugar éste no lejano a los Capdetes (Capzac, Caudete de Requena o caudete de las Fuentes en las crónicas Arabes) perteneciente a la jurisdicción de Rekina (Requena).

Año 1,275. En el reinado de Alfonso X, existía en Requena una especie de fuerza denominada "Los Caballeros de la Nomina del Rey", en numero de treinta, entre otras misiones al servicio del Rey, en vísperas de Navidades, recorrían él termino para cobrar una res de cada uno de los ganados, tanto herbájales como trashumantes.                                                                                                                                                                               Y la vigilancia e intervención de los diezmos corrían a su cargo.

Año 1,479. Se libraron interesentes ordenanzas sobre la conservacion de los robledales y dehesas de Camporrobles.

Año 1,486. Fue destinado por el Alcalde, entregados de mestas, Alfonso de Castro, los "Bohalajes" (dehesas boyales) del Ardal de Camporrobles.

Año 1,500. Los pleitos entre Requena y el Maquesado de Moya, produjo constantes vejaciones a los moradores de Camporrobles, cuyos rebaños sufríanla enemiga de los colindantes, estas competencias se prolongaron nada menos que hasta el 1,727.

Año 1,525. Requena, con motivo de sus pleitos con Utiel, coloca unos portazgueros en Camporrobles.

Año 1,533. El censo de población asignada a camporrobles, Caudete, Villargodo, Venta del Moro y Jaraguas, aldeas de Requena, un total de 203 vecinos.

Año 1,536. Se faculto a Requena para arrendar las dehesas y aprovechamiento inmediato a Camporrobles.

Año 1,540. Parte de la renta embargada a los de la Nomina, la destino el Ayuntamiento de Requena a sostenimiento de la enseñanza primaria y el resto de la renta se daba a la gente moza para que celebrase una fiesta de toros el día de San Juan.

Año 1,545. En estos tiempos, cuando fallecia el Rey o la Reina el pueblo vestía de luto cuatro semanas.

El Ayuntamiento de Requena asurpa a los Caballeros de la Nomina, los derechos de Borra: (Tributo sobre el ganado, que consiste en pagar una cabeza entre cientos numeros de ellas) y Asadura: (impuesto que cobraban algunos señores feudales sobre el ganado que pasaba sobre las tierras de su propiedad, a razón de una cabeza por hato (atajo o rebaño) llegándose al embrago de esta renta por tener aquellas descuidadas las reglamentaciones sobre mojoneras.

Año 1,591. Debido a cierto agravios de índole económicos que recibían los moradores de camporrobles (rentas Reales, tercias, alcabalas, molino y horno, etc.) hicieron "bolsa y liga" para lograr la exención en diversas ocasiones.                                                                                                                                                                Cada colmena que había en la redonda a media legua de la villa, pagaba tres moravedín para la cera del santisimo.

Año 1,591.En este año ya existen datos de que tomaronsé medidas en defensa del precio del vino.

Año 1,598. En las actas municipales de Requena, al tratar de las exequias y honras funerarias por la muerte del monarca Felipe II, se dispuso que los vecinos mayores de dieciocho años se pusieran de luto y vistieran de negro.

Año 1,605. Ya entonces, para estimular a los agricultores, se dispuso que la fanega de trigo no se vendiera a menos de veinte reales y la de cebada a nueve reales, la arroba de harina se vendiera a nueve reales; y la de aceite a cuarenta reales; la de vino a seis reales; y la arroba de lana se vendiera a once reales.

Año 1,628. Él colegió mayor de san Bartolomé, de Salamanca, poseía 1,200 reales anuales radicados en las rentas de la parroquia rural de Caporrobles.

Año 1,633. El arrendamiento de la dehesa del Ardal de camporrobles producía a la villa de Requena 350 moravedín y 333 del arrendamiento del horno de Camporrobles.

Año 1,671. Camporrobles contribuyo con seis milicianos a la formación de la compañía que se formo en Requena de orden del Rey.

Año 1,688. Se registraron algunas alteraciones de orden en este lugar, sin duda por cuestiones económicas análogas a las que se apuntaron anteriormente.

Año 1,699. Aparece Camporrobles con 96 vecinos, reunidos tanto moradores como todas las demás aldeas Requenenses.

Año 1,728. El 27 de Octubre una terrible tormenta causo grabes estragos en sus  caserios y en sus campos.

Año 1,748. Hizose señalamientos de vereda afectando a la demarcación de Camporrobles la vereda que, procede de Aliaguilla, llegaba a Caudete de las Fuentes por la sierra de los puntales y faldas de la Vicuerca.

También afecta a Camporrobles las Veredas denominadas Cañada de las Cabaña, Cordel de la Fuente del Hontanar y Cordel de la casilla.

Año 1,775. Se roturo el carrascal de Camporrobles distribuyendo a manera de "suerte concejil" entre sus moradores, mediante el pago de un corto canon, repartiendose 576 almudes de terreno.

Año 1,782. Camporrobles consiguió al fin sus agravios recibiendo con motivo de la liquidación de las Tercias Reales (diez años antes se pagaban por este concepto 225 maravedís).

Camporrobles fue aldea de Requena, villa que perteneció a la provincia de Cuenca a cuya jurisdicción se hallaban sometidos sus vecinos, distantes cinco leguas, padeciendo vejámenes y molestias, causándoles muchas, extorsiones la justicia de Requena, exigiendo por ligero motivos multas y llevando crecidos derechos, cargandole anualmente excesivas contribuciones sin justificación alguna, poniendo mucha partidas arbitrarias y por su naturaleza alterable en la misma cantidad todos los años, sin tener arbitrio para reclamar esos daños habían  de continuar mientras no lograsen la exención de jurisdicción, elección de villa separada de Requena.

El Rey, teniendo por cierto los hechos y que por parte del Concejo, justicia y vecinos de Camporrobles se había hecho relación de: que dicha aldea se componía de 279 vecinos, que había sala de Ayuntamiento bastante decente, cárcel  deposito con tres mil fanegas de trigo de fondo, Carnicería con casa propia para su despacho, Abacería y tarberna de común, con las demás oficinas necesarias para el surtimiento de los abastos públicos previsto por los vecinos sin auxilio de la villa de Requena.

Que asimismo había Cura, teniente de fija residencia, Maestro de Primeras Letras, Medico, Cirujano y Albéitar, asalariados a expensas de común o por igualas de los vecinos, como lo acreditan todo con testimonio fiel del hecho; el Rey hacienndo uso por una de las condiciones de los  servicios de millones que D. Carlos IV pudiera  valerse de 2,000,000 de ducados por una vez en venta de jurisdicciones, oficios y otras gracias a su disposición y el Rey, junto con ls Cortes, por acuerdos suyo del 23 de diciembre del 1,656, presto de nuevo su consentimiento para que además de los dichos 2,000,000, pudiera S. M. valerse de otro millon y medio de ducados en venta de jurisdicciones, previa consulta del Consejo de la camara el 26 de noviembre del 1,782, habiemdo entregado a Camporrobles en la Cámara el 26 de noviembre del 1,782, habiendoentregado a Camporrobles  en las Tesoreria General 2,000,000 y 92500 moravedín de vellón a razón de 7,500 moravedín por vecino.

El día 30 de mayo del 1,782, sobre las once y media de la mañana, a son de campanas, y en la plaza pública, después de la procesión del santísimo, por estrechez de la casa del ayuntamiento, el Sr. Juez D. Ignacio de Arizabaleta, juez nombrado por S. M., hizo saber al alcalde pedáneo de Camporrobles D. Juan Antonio Lorente Berlanga y vecenis congregados el real Privilegio y gracia concedida de exención de jurisdicción de Requena constituyendo desde este momento villa libre e independiente.

Ese mismo día, el concejo de la aldea y vecinos a viva voz nombraron por alcalde de primer voto a D Miguel López Berlanga y de segundo a D. Francisco Berlanga Ruiz; por regidor a D. Manuel Ferriz y D. Esteban García; por alcalde de la santa hermandad, en primer lugar a D. Manuel Berlanga, menor y en segundo lugar a D. Juan Francisco gonzalez; a D. Miguel Garcia, procurador sindico general; por alguacil mayor, a D. José Ruiz, y para fiel de feenos, a D. Manuel Mencias.

Ayuntamiento y vecinos a viva voz, con la más viva voz de su corazón daban la más reverente gracia a S. M. por el extraordinario y singular beneficio concedido. Por hecho de tanta significación, Autoridades, vecinos y algunos vecinos de pueblos limítrofes se trasladaron a la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción donde solemnemente entonaron él "Te Deus Lauda Mus" en acción de gracias.

El día 3 de junio del 1,782, Requena al serle notificado el real privilegio concedido por el Rey  a su aldea de Camporrobles de salir de su jurisdicción haciéndola villa, sus representantes manifestarón: que obedecían cuanto por su Majestad, se mandaba y en fuerza de ello, tomaron la requisitoria en sus manos, besaron y pusieron sobre su cabeza; pero manifestaron que tenían presentado demanda de retención, protestando la nulidad de lo actuado, ínterin y hasta tanto que S. M. el rey y señores del real y supremo concejo de castilla en sala de justicia se determinara; demanda que fundaban en que aquella real gracia la había obtenido con vicios de obrepción y subrepción, pero el real privilegio fue confirmado.

El deslinde del nuevo término fue realizado por el comisario real D. Ignacio de Arizabaleta.

Al terminar el inventario de los vecinos los individuos del ayuntamiento juraron por dios nuestro y una señal de la cruz, de forma que lo que queda referido era lo único existente en la villa.

Por auto del 12 de junio, dictado por el juez Sr. Arizabaleta, se ordeno la colocación de la horca, cuchillo y la picota, cuyo auto, copiado, dice: auto para que se fije la horca, cuchillo y la picota.

HORCA: Conjunto de tres palos, dos clavados en tierra y el tercero encima, trabando los dos, en el cual morían colgados los condenados a la última pena.

CUCHILLO: Colocado en la horca como insignia ignorando el cronista si alguna ejecución pudo verificarse con cuchillo, bien de metal o de madera, ya que tenemos la antigua frase que dice: "mata a uno con cuchillo de plo" que quiere decir mortificarle lenta y porfundamente.

PICOTA: Monumento de obra o piedra solamente, signo de jurisdicción penal, era la parte puntiaguda, donde en la parte superior terminaba la columna o pilar que existía en la entrada de los pueblos, indicando el sitio donde se realizabas las ejecuciones.

En la misma villa referido día mes y año el sr. juez acompañado de mí el receptor y de D. Pedrtodio Echevería alguacil de esta audencia se constituyo en el sitio que se llama la somailla y en el se puso la horca y cuchillo  y señales de jurisdición acostumbradas, y su autoridad manda que ninguna persona delestado y en calidad que fuere sea osada de quitar y remover dicha insignia  de los sitios y paraje donde están fijadas bajo la multa de cincuenta mil moravedín en que a cada uno de los inobedientes les comían aplicando en la form ordinaria y la justicia que se hallaren presente protestaron hacer la picota en tiempo más oportuno de fabricar.  Lo firma su autoridad, dicho alguacil y yo el receptor de que doy fe. "Arizabaleta"

Tenga enteramente noticias tanto por los vecinos de esta villa y de las de su inmediación, cuanto por los que transitan por ella, la real jurisdicción, que se a dado, y exención de la que sobre ella tenia la de requena, y que nadie pueda alegar ignorancia: notifiquese a los alcaldes ordinarios y su prior sindico general, fijen y  pongan: horca,  cuchillo y picota y de más insignias que se acostumbra a poner en las ciudades y villas, eximidas y previenen las leyes del reino, lo que se ejecute a la judicial presencia de su paraje que estimasen por conveniente, y dentro del terreno comprensivo en la jurisdicción que han de tener en este pueblo; y por este su auto así lo proveo, mando y firmo su autoridad, a 12 de junio del 1,782. Arizabaleta.

El 5 de junio, por el juez Sr. Arizabaleta y autoridades locales se dio principio a la everiguación del vecindario em pezando por la calle llamada del Pozo del Concejo, casa hita, formando una relación o cuaderno, casa por casa, de moradores en cada una, estado de cada persona, nombre de los padres e hijos y si estos eran mayores o menores de edad, pero sin expresar número de años en la edad de cada persona.

En dicha fecha existían en la villa de camporrobles las calles que con expresión de su nombre se relacionan a continuación : el Pozo,  del Sol, del Carmen, Nueva, de la Cueva Santa, San Cristóbal, de la lina, Plaza de San Juan, Camino del mediodía, Plaza de la villa, Real, Familiar, Santa Ana, Paulete, de las eras, del Ángel, Asunción de Nuestra Señora.

Año 1,812. El deposito  y la casa diezmera de canporrobles fueron saqueadas por los franceses.

Añp 1,813. Año de hambre y privaciones; no llegando a abrirse las heras para trillar.

Año 1,817. De los 11000 reales asignados al juez de Requena correspondian 300 a Camporrobles.

Año 1,838. Esta población estuvo largo tiempo dominada por la partida carlista de "Palillos".

Año 1,839. El cabecilla utielano Timoteo Andrés (Pimentero) saqueo la población.

El día 12 de diciembre, la columna Carlista de Arnau paso frente a Requena hacía Utiel, cogiendo a cuarenta  y tantas personas que se hallaban en el campo.                                                                                                                   En Utiel se informo Arnau quienes de ellos eran Nacionales, resultando dieciséis, y los restantes los puso en libertad.

Esa noche pernocto en Camporrobles, y al amanecer puso en libertad a dos de los dieciséis que tenia presos, a quienes dijo: "en este momento pasar a Requena y le decis al comandante militar de aquel puesto que estos catorce nacionales que quedan aquí, van a ser fusilados en el acto en efecto estos dos hombres oyeron a su salida de camporrobles los tiros en el fusilamiento.

AÑO 1,840. Después del convenio de Vergara, fue muerto por los nacionales Gregorio Gómez.

Año 1,851. Camporrobles, con el nuevo partido de Requena, fue separado de la privincia de Cuenca e incorporado a la de Valencia.                                                                                                                                                   El ayuntamiento, en sesión del 2 de enero, designa al vecino Francisco Antonio Martínez para que tan pronto sea recibirán las bulas para que este año las fuera expediendo, y que de ello rendiría en su día las cuentas correspondientes.                                                                                                                                                                           En la misma sesión se acordó que para que  no faltara quien llevara las varas del palio en la procesión del Santísimo se designase cinco vevinos, y así se hizo, para verificarlo en uno de los mayordomos de frabrica.

 

En sesión del 28 de abril se acordó nombrar cuatro comisiones de seis vecinos cada una para hacer la medición de fincas del termino, una por una, para hacerlo en plazo máximo de dos meses asignando a cada uno un jornal diario de 7 reales, calculando que importaría ese trabajo un gasto de 9,080 reales.                       Se calculo que se necesitarían diez resmas de papel a 38 reales una que importarían 380 reales, y demas trabajos estadísticos inclusive, se señalo la cantidad de 600 reales.                                                                           En sesión del 26 de mayo, y teniendo en cuenta la necesidad de prestar asistencia facultativa a la clase proletaria, y existiendo en el pueblo un profesor en medicina y otro en cirugía, se acordó entre estos, y el ayuntamiento que prestarían tal asistencia a las familias pobres hasta fin de año percibiendo cada uno  por tal servicios la cantidad de 200 reales.                                                                                                                                    Año 1,862. Segun el libro de contribuciones rústicas y urbanas, la villa ocupaba ya 283 has. y su cultivo lo practicaban por lo menos 369 de los 450 labradores del término, aunque sólo una docena contaban con lagares propios para la vinificación, ubicada en su mayor parte en la calle Valencia. Al cultivo del azafrán se le dedicaban otras 200 has. pero la mayor parte de la tierra seguía siendo de sembradura, con 5,079 has. de trigo y cebada en regimen de año y vez. Completaban la economía agraria 4,651 cabeza lanar, 632 de cabrio, 259 colmenas y 560 parejas de palomos. La propiedad de la tierra estaba bastante distribuida y las únicas grandes propiedades se localizaban en partidas alejadas de la capital municipal y estaban en manos de terratenientes forasteros: la Casa Nueva, con 202 has en cultivo, era propiedad de D. Juan Julián Ruiz Pradas, de Utiel; la Casa la Viña pertenecía a D. Antonio de Fez, de VIllargordo; la Casa de las Veletas 100 has era D. Francisco Villacampa Ramírez, vecino de Valencia  y a quien el pueblo tenia dedicada una calle, la actual de las escuelas; finalmente en la Loberuela tenían grandes labores varios vecinos de Requena, destancando entre todos D. Pedro de Vera con 311 has.

En este mismo año de 1,862 se censaron 368 casas de las que siete estaban en diseminado y el resto se repartían entre la Loberuela (una veintena) Camporrobles, cuyo casco urbano había crecido notablemente hacia el noroeste, siguiendo el camino de Mira (calle de Santiago) y por las actuales calles de San Isidro(entoces Nueva), García Berlanga (entonces del carmen, plaza del Maestro Cañada (entonces Alfonso) y de la fuente. Por la parte meridional tambien se había producido un pequeño ensanche, formándose la calle de la Tejeria. Dos mesones o posadas atendían a los viajeros: una en la calle de Santa Agueda (el antiguo meson de 1,782) y otra en la esquina de Pozo y Horno Nuevo (la actual Maestro Aguilar).

Año 1,872. El 5 de octubre fueron sorprendidos en esta villa los voluntarios de la libertad, por una facción carlista, que intento el el desarme siendo asesinado el capitán de voluntarios, jefe de los nacionales D. Marcelino Cañada Martínez y el Sargento D.Joaquín Gonzáles.                                                                                   Esta faccion iba al mando D. José Sánchez, entre los que iba el presbítero D. Manuel Horero y un forajido apodado el "Truerto del Villar"; pero los milicianos locales ante tal hecho reaccionaron vivamente y mataron al forajido y dos o tres carlistas.

Año 1,875. 11 de marzo, la partida carlista de adelantado fue aparatosamente derrotada en las cercanias de Camporrobles por Brigadir Sequera.

Año 1,877. En sesión del 11 de  de marzo, calculo el ayuntamiento que se necesitaban extraer leñas bajas de los montes comunale para atender a los hogares de los vecinos, en cantidad de 10,300 cargas.

Varios vecinos pidiendo al ayuntamiento que tratara de aumentar el agua potable por insuficiencia de la que asistia, acordándose a presencia de un crecido número de vecinos el hacer alguna exploración a tal fin y todos de acuerdo creyeron como pronto más conveniente y poblable el paraje la Hoya de la Noria, en propiedad de  D. Santos Mecías Bernalte, el cual se encontraba presente al acto, y se acordó entre aquel y el ayuntamiento que cada uno nombrase un perito para fijar el precio del terreno, que debería abonarle el ayuntamiento; pero después al ser requerido aquel para que nombrara un perito, se negó en absoluto a cumplir el compromiso que tenia adquirido.

Ya sé temía por las viñas eran atacadas de filoxera, pues en sesión del 8 de diciembre de dicho año el ayuntamiento toma el acuerdo de prohibir nuevas plantaciones de viñedos, cuyas plantas no procedan de esta , como medida preventiva; y se constituyo comisión, en virtud de lo ordenado por las autoridades superiores, la cual debía reunirse de noviembre a marzo una vez al mes, y desde abril a octubre semanalmente, debido dar cuentas de las actas de las sesiones en relación con las novedades en el viñedo, bajo la multa de veinte a trescientas pesetas de no hacerlo.

La actual población es de origen relativamente reciente. El topónimo de Camporrobles empieza a sonar a finales del siglo XIV, cuando todavía no era más que un caserio ligado a las dehesas y carrascales que poseía en tal partida el concejo de Requena, (villa que pertenecio a Cuanca) de cuyo término formó parte hasta finales del siglo XVIII. Las primeras cifras sobre sus habitantes datan de mediados del siglo XVi, cuando el Concejo de Requena le reconoce la categoria de aldea en razón de los 90 vecinos con que se dice que ya contaban.        En el censo de 1699 se le atribuyen 96 casas (unos 500 habitantes) y era, después de Requena y Utiel , el mayor núcleo de la comarca. En el transcurso del siglo XVIII triplicó su número de vecinos gracias entre otras cosas a la roturación de las dehesas. La abundancia de ganado lanar propicío las manufacturas de lana, hasta el punto de que, según Larruga, en 1,740 había corrientes 11 telares en los que se tejían lienzos, paños bastos y se fabricaban cordones, estameñas y albornoces utilizando las del mismo pueblo, y cáñamos y linos de Caudete y Requena.

Ante la presión demografica y la necesidad de grano, el Concejo de Requena parceló y sorteó entre los vecinos de Camporrobles una superficie de 576 almudes (unas 200 hectáreas) correspondientes a la dehesa del Carrascal, partida que el cura Joaquín Carze en 1,787, y en su respuesta al cartógrafo Tomás López sitúa (entre saliente y mediodía), es decir por donde emboca la cañada que baja hacia Fuenterrobles.

El mismo Joaquín Carze define a Camporrobles como un lugar escaso en agua, fuera de la laguna inmediata a las casas que servia para dar de beber al ganado, mientras que las personas bebían  agua de pozos y de la Fuente del Molón. Sus frutos eran el ganado y el trigo, citando como algo excepcional algunos viñedos en la parte poniente, donde está la casa de la Viña, topónimo que ya aparece en dicha relación, al igual que las casas de la las velas (hoy Veletas), la casa Nueva y la aldea de la Oberuela (hoy Loberuela), de la que el cura Carze dice tenía 20 casas y una ermita dedicada a San José. Del propio camporrobles el citado sacerdote dice que tenía una iglesia dedicada a Nuestra Señora de la Asunción, y tres ermitas en las afueras: la de San Marcos al norte, la de Santa Ana al mediodía y la de Sancristobal al poniente. Las dos primeras han desaparecido absorbidas por el crecimiento urbano y la de San Cristobal se conserva sobre un altozano (conocido por los lugareños como el cerrito de SanCristobla), al que se acude cada año en romería, en el mes de agosto, para celebrar la Zurra.

A mediados del siglo XIX el numero de habitantes superaba por el millar y su economía seguía basada en el cultivo del trigo, aunque se había extendido tambien el del azafrán, con ánimo de comercializar, y el de las patatas para alimento propio. El viñedo cubría en 1,840 una superficie de tan sólo 40 has y la produción de vino apenas daba para el consumo local.

A partir de aquel momento el número de habitantes crecio de 1,410 en 1,877 a 2,263 en 1,920 y a un máximo de 2,514 en 1,950. Luego vendría la emigracion y la regresión, con 1,909 en 1,970, 1,592 en 1,986 y 1,398 ejn el padrón efectuado en mayo de 1,996.                                                                                                                            Pero esta perdida demográfica no se ha traducido ni en abandono de las casas ni en un freno a la construcción de nuevas viviendas, cuyo número total asciende a 930.

A  comienzos de siglo se construyó la nueva carretera de Utiel a Mira, lo que atrajo hacia la parte septentrional el crecimiento urbano, con la prolongacion de la calle del Apostol Santiago, frente a la cual sería construida, ya junto a la carretera, la posada del moreno.                                                                                                                          La crental hidroeléctrica de Villora, en el rio cabriel, inagurada en 1,913, motivo para su instalación y mantenimiento la contrucción desde camporrobles de otra carretera, que se convertiría pronto en nuevo eje de crecimiento urbano hacia el oeste.  De por estas fechas son también algunos edificios de relevancia urbana como las escuelas del Patronato de Martinez de la Mata, en la calle Hernández Zarzo; el Teatro                          (ya desaparecido) en la actual calle del Teatro Viejo, la Fábrica de Harinas (año 1,934) en la calle Juan Carlos I que coincide con la carretera de Villargordo y que fue el principal eje de ensanche hasta los años cuarenta.

Después de la guerra civil llegaría por fin el ferrocarril, cuya línea se había interrumpido en Utiel en el año !885 y no enlazaría con Cuenca hasta 1,947, 79 años después de que se planteara el primer proyecto.                         En noviembre de 1,947, Franco se traslada de Madrid a Utiel para inagurar la línea entrando en servicio el 26 de noviembre.

La estación se convirtio en el punto de atracción para algunas industrias y bodegas que fueron apareciendo por los años cuarenta y cincuenta: Bodega de Miro, La Resinera. etc. también fue la estación el punto de referencia para el planeamiento urbano, trazándose el Paseo de la Estación, hoy Avenida de la Purísima,

verdadero eje sobre el que en 1,952 se diseño un plan de ensanche que ha ordenado el crecimiento de Camporrobles casi hasta nuestros días. Transversales a esta Avenida de la purísima y a la calle de Juan Carlos I.

Hay que añadir una ronda interior formada por las calles de Fuenterrobles.

Y una segunda exterior, todavía sin conclui, denominada Avda. de la Constitución.

Las cuales ordenan el crecimiento urbano de camporrobles, siempre hacía el oeste. por el norte el crecimiento no ha pasado mas allá de la Carretera de Mira, que solo en parte sirve también de calle. por el sur la línea del ferrocarril Valencia - Madrid constituye una barrera infranqueable para la expansión urbana, si bien el otro lado de la vía, hacia el sudoeste ha surgido un`polígono de granjas.

Típico ruedo de cántaras en la Plaza de la Fuente, done jóvenes y mayores pasaban horas y horas esperando llenar el cántaro o el botijo para beber, fregar o para lavar la ropa, al fondo el Cuartel de la Guardia Civil y el Ayuntamiento.  Año 1,954.

MUNICIPIO DE CAMPORROBLES:

Nombre Camporrobles,                                                                                                                                               Comarca plana Utiel;   Provincia de Valencia;   Partido Judicial de Requena,  Juzgados Comarcal Utiel,               Dista a la capital de la Provincia   99 Km. Altitud sobre el nivel del mar 908m.                                                      Municipio situado en extremo NO. de la altiplanicie de Utiel en él límite con la provincia de Cuenca.

Municipio situado en extremo  NO. de la altiplanicie de Utiel en él limite con  la provincia de Cuenca.

Sus limites son: al norte con Mira y Aleaguilla; al este con Sinarcas y Utiel; al sur con Fuenterrobles y Villargodo del cabriel y al oeste con la provincia de Cuenca.

La superficie del termino es bastante llana.

Por el este esta accidentado por la sierra de la Bicuerca, cuya altura principal es: el Cerro de las Majuelas     (de 1,106 m.) y el vértice geodésico de Cardete  (de 1,128 m.); otro sistema montañoso penetra por el sur en el que se alza la Pinarona (de 1,028 m.) y los vértices geodesico de tercer orden del molón (de 1,124 m.)

Recorre él termino un riachuelo formado al sur de la villa que recibe la aportación de varios barrancos y al que se le da el nombre de Rio Madre.

El clima es continental; los vientos dominantes son: el levante y el poniente; las lluvias dominantes en otoño y primavera; nieva en enero y febrero.

El campo con nieve, recibiendo un buen riego.

Paseadon por la nieve, hermosa estampa

Cruzael termino las carreteras que unen el pueblo con: Utirl, Fuenterrobles, Villargordo del Cabriel, la Loberuela, Mira (cuenca) y el Salto de Villora (Cuenca).

La tierras que se cultibas son de secano.                                                                                                                                                                                                            Otras fuentes importantes de riqueza para el municipio es la ganaderia.

 

La villa se encuentra en un amplio llano

La Iglesia esta dedicada a la virgen de la Asunción pertenece a la archidiosis de Valencia desde el año 1,957; anteriormente fue aneja de la Parroquia de Mira, del Obispo de Cuenca.

Fue una aldea   del municipio de Requena hasta (1,782) en que por privilegio Real, se le otorgo el titulo de villa formando municipio independiente.

En (1,851) paso a formar parte de la provincia de Valencia.

Celebra sus fiestas patronales a Santa Agueda, el día 5 de febrero, en septiembre su feria del ganado.

ESTUDIO DE LA EMIGRACIÓN E INMIGRACIÓN

La emigración ha sido desdes el año (1,930) del 6% aproximadamente, debido en unos casos a los desplazamientos familiares de manera temporal a otras comarcas en busca de trabajo, y que ya no volvierón; y en otras gentes que careciendo de medios de vida en este medio rural, se trasladaron a poblaciones industriales, en especial a Barcelona y Nalencia, donde encontraron más fácimente trabajo con menos dureza que el nativo.                                                                                                                                                                                 La inmigración insignificante.

GEOLOGÍA

El suelo en los puntos cardinales E. S. y O. perteneces a la era terciaria por contribuciones de aluviones, y en la parte norte las elevaciones, que corren del molón hacia Aliaguilla, ramificación interior de la Cordillera Ibérica, forma grandes moles calizas que parece corresponder al mioceno.

VULGARIZACIÓN Y OTROS TEMAS

Este pueblo esta situado entre 39º,34º Y 39º 48º de altitud Norte y entre 2º 12º y 2º 36º de longitud, y a una altura de 908 metros sobre el nivel del mar.

Su composición geológica parece corresponder al "Plocenico"

Los vientos dominantes son : del N. NO. y E. los primeros fríos y secos; el ultimo muy húmedo.

Las precipitaciones, bajo el aspecto cuantitativo, muy diferenciales, pues además de influir las estaciones del año, las precipitaciones que se reciben por el norte tienen menor intensidad, tal vez por los bosques y montañas pobladas de pinares, situados a esta parte cardinal, al quedar estacionado un míximo de presión y por el mucho remanente de aire húmedo, que produce mayor presión dando lugar a formaciones de nubes electo - positivas de menor rendimiento acusado.

Las lluvias son por termino medio de 30 a 40 litros por metro cuadrado en 24 horas de día de lluvia.                  El pedrisco puede considerarse como perenne calamidad publica en los campos, por la situación topográfica  y que son producidos por las corrientes de distinta masas de aire que permiten la formación de nubes de mayor volumen y enfriamiento.

El pedrisco puede considerarse como perenne calamidad pública en los campos.

El abrupto foso del rió Cabriel, marca de manera natural por el NO. la línea divisoria de Castilla y Valencia, bien clara por su topografía; estos terrenos llanos; aquellos montañosos, desiguales y volcánicos, de accidentadentadas formas terrestres, producidas por las prehistóricas hecatombes geológicas.

Este pueblo es el dintel de la antesala en la comarca Requenense, para dar paso a la riquisima vega Valenciana.

CARÁCTER DE SUS HABITANTES

Al principio, de su trato parece brusco y rumboso, pero tratándolo es amable, sencillo y de buenos sentimientos; muy condolentes ante las desgracias de sus vecinos.

LENGUAJE

Se habla el castellano, sino de manera pura, bastante aceptable en generalidad fonetica, a pesar del ambiente rural y de pertenecer a la provincia de Valencia cuya lengua vernacula aqui nadie la habla y menos la entienden.

Pero a pesar de hablase bien el Castellano en su sencillas y corrientes palabras, aun encuentras expresiones corruptivas, arcaísmos, etc. , aunque no muy pródigamente veamos algunas: dita (deuda), lebrilla (gaveta), pozal (cubo para el agua), corbella (hoz), mocosero (pañuelo para el bolsillo), tres pies (trébedes), anillo (sortija), cazcudo (persona ya de edad que esta fuerte y grueso), faldar (delantar), bobanilla (muñeca del antebrazo), mangote (palillero con pluma para escribir), camisón (casisa para el hombre), mataero (el día que se sacrifica el cerdo), buñuelas (bizcochos redondos).

COSTUMBRES

En el año que los mozos y mozas cumplen los veinte años, viven un año intenso de anelo y de elusión, por que ese año van hacer el arco, las quinta cuando pasas la Navidades ya se junta para ver en que casa van hacer las flores, para todas es sinonimo de felicidad, tada la vida con la elusión de ser quintas.

Asi trancurre el tiempo hasta que llega la semana santa digamos que la fiesta de los quinto por excelencia estos cuatro días se viven intesamente con motivo del arco,  estar todo por hacer cuando el jueve santo muy templano cogen los quintos la cabria y las caberrerias y marchan para el monte para traese la mejores ramas de sabina (Hasta mediados de los sesenta en que fue sustituido por el tractor.

Subidos  en la cabria repleta de sabina o montados en las caballrerías engalanadas formando una típica reata. los quintos, recorren las calles del pueblo con los clásicos cantares y algarabía. coincidiendo con la llegada del tren.

Descargan el el sitio que ya tienen preparado, sigen con el trabajo que tienen pendiente  es bestir los palos para el arco,  en ello ponen todo su empeño para hacerlo todo lo mejor que pueden  (siempre hay algun quinto de años anteriores que les ayuda), la vispera de  pascuas de Resurección por la noche construyen un arco grande en la calle por donde a la salida del sol del día de pascua ha de pasar la procesión con la Santisima Virgen en busca de su hijo, hecho con el mejor gusto, de ramitas verde de sabina adornado profundamente con flores de papel  guirnaldas y banderitas en abigarrado conjunto de colores, resultando un conjunto artistico bonito y digno de ver, en cuya obra ponen todos los mozos y mozas su afán e ilusión, y poca gente del pueblo deja de ir a verlo, en cuyo gusto y confecxción van superándose, de en años en año.

También esa mañana de pascua después de ver el arco, aparecen todos los chiquillos del pueblo con su harnazo para marchar al molón a pasar el día unos se quedan el la fuente otros intentan suvir a todo lo alto del molón, poco se quedan sin dar su recorido visitando la cueva del pernil, la gallarda, el vigilante , el pozo los moros y subir la caseta, asi pasan el día comiendo hornazo y jugando hasta la tarde los de vuelven al pueblo,siempre hay alguna que vuelve acidentado  por que a sugrido algun porazo.

Es tradición el cantar los mayos el día treinta de abril, al ser las doces de la noche, hora de clarín anunciador del nuevo mes, de mayo florido y hermoso, marco de leyenda poética y cantor de las bellezas de la primavera, fiesta tal vez de origen profano, en que se celebra el despertar de la vida vegetativa, y en que la naturaleza ostenta toda sus galas.

Expresada noche, se reunen músicos y cantores, y a las doce se empieza a cantar el mayo a la virgen, en versos pareados que primeramente canta uno solo de los cantores (el de mejor y más agradable voz) que se dice vulgarmente que es el que lo pinta el mayo, y después del canto de este cuarteto pareado, lo unísono de la música típica del mayo, alegre, acompasadamente y ligera.

Después del mayo a la virgen, se trasladan músicos y cantores a casa de la doncella, a solicitud del mozo que desea su "maya" que en la mayoría de los casos es preludio de noviazgo.

El galán que pinta el mayo y, terminado el cántico, es costubre levantarse la doncella, invitarles a pasar a la casa, donde músicos y cantores y el "mayo" son obsequiados con dulces y licores, y  tiene que pagarlo a cantores y músicos el galan que lo solicito.

La letra del mayo (lo hay de redacción variada) es siempre alusiva a la doncella y hermosura, sus lindos ojos, su cuerpo escultural, sus rizados cabellos, sus rosaceas mejillas, el canto, en fin a las perfección corporales de la dama.

Sus fechas de cantarse el mayo en el pueblo nada se sabe. Se cre que la letra de los mayos son de la provincia de Cuenca.

HISTORIA DE CAMPORROBLES

En el medievo (edad media) era camporrobles tierra fragosa, poblada de pinares y robledales.                     Tierra de lobos y de esforzados pastores.

Su denominación esta claramente determinada por su mismo nombre compuesto: "campo" "rrobles", campo de los robles o robledal, en cuyas llanuras era muy acusada antiguamente la importancia ganadera, la agricultura no se desarrolló hasta mediados del siglo XVIII, al roturarse los terrenos concejiles.

Este pueblo fue aldea de Requena, villa que perteneció a la provincia de Cuenca a cuya jurisdicción se hallaban sometidos sus vecinos, distante cinco leguas, padeciendo vejámenes y molestias, causándoles muchas, extorsiones la justicia de Requena, exigiendo por ligero motivos multas y llevando crecidos derechos, cargandole anualmente excesivas contribuciones sin justificación alguna, poniendo muchas partidas arbitrarias y por su naturaleza alterable en la misma cantidad todos los años, sin tener arbitrio para reclamar esos daños habían de continuar mientras no lograsen la exención de jurisdicción, elección de villa separada de Requena.

El rey, teniendo por cierto los hachos y que por parte del concejo, justicia y vecinos de Camporrobles se había hrcho relación de: que dicha aldea se componia de 279 vecinos, que había sala de Ayuntamiento bastante decente, carcel, depósito con tres mil fanegas de trigo de fondo, carnicería con casa propia para su despacho, abacería y taberna del común, con las demás oficinas necesarias para el surtimiento de los abastos públicos previstos por los vecinos sin auxilio de la villa de requena.

Que asimismo había cura, teniente de fija residencia, maestro de primeras letras, medico, cirujano y albéitar, asalariado a expensas del comun o por igualas de los vecinos, como lo acreditan todo con testimonio del local fiel de hecho; el Rey haciendo uso por una de las condiciones de los servicios  que D. Carlos IV pudiera valerse de 2,000,000 de ducados por una vez en venta de jurisdiciones, oficios y otras gracias a su disposición y el Reino juntos en cortes, por acuerdo suyo del 23 de diciembre del 1,656, presto de nuevo su consentimiento para que ademas de los 2,000,000 pudiera S.M. valerse de otro millón y medio de ducados en venta de jurisdicciones, previas coulta del consejo de la cámara el 26 de noviembre del 1, 781, el Rey concedío a Camporrobles el privilegio y exención de la villa de Requena, haciéndola villa por Real cedula firmada por el Rey en Aranjuez el 18 de abril del 1,782, habiendo entregado a Camporrobles en la tesorería general 2,000,000 y 92500 moravedín de vellón a razón de 7,500 moravedín por vecino.

El 3 de junio del 1,782, Requena al serle notificado el Real Privilegio concedido por el Rey a su aldea de Camporrobles de salir de su jurisdicion haviéndola villa, su representate manifestó:  que obedecían cuanto por su Majestad, se mandaba y en fuerza a ello, tomaron la requisitoria en sus manos, besaron y pusieron sobre su cabeza; pero manifestaron que tenían presentado damanda de retención, protestando  la nulidad de lo actuado, ínterin y hasta tanto que S. M. el Rey y Señores del Real y Supremo Consejo de Castilla en la sala de justicia se determinara; demanda que fundaban en que aquella Real Gracia la había obtenido con vicios de obrepsión y subrepción, pero el Real Privilegio fue confirmado.

El 30 de mayo del 1,782, el concejo de la aldea y vecinos a viva voz nombraron por Alcalde de primer voto a D. Miguel lópez Berlanga y de segundo a D. Francisco Berlanga Ruiz; por regidores a D. Manuel Ferriz y D. Estaban García; por Alcalde de la Santa Hermandad, en primer lugar a D. Manuel Berlanga, menor y en segundo lugar a D. Juan Francisco Gonzalez de Francisco; a D. Miguel García, Procurador Sindico General; por Alguacil mayor, a S. José Ruiz, y para fiel de feenos, a D. Manuel Mencias.

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